ciasto z owocami

• Ciasto z owocami i kremem
• • ¨ 4 jajka
• ¨ 1 szklanka cukru
• ¨ 2 szklanki mąki
• ¨ brzoskwinie z syropu lub świeże owoce
• ¨ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ¨ 1/2 szklanki wody
• ¨ 1 /2 szklanki oleju
• ¨ 2 łyżki kakao
• ¨ 1 krem ?karpatka?( bez gotowania)
• ¨ dowolne bakalie

Wbić jajka do naczynia miksować powoli dodawać cukier, ubić na sztywną masę. Dodawać powoli mąkę, następnie wodę i olej, (na przemian z mąką), na końcu proszek do pieczenia. Podzielić na dwie części do jednej dodać kakao. Najpierw wlać na blachę ciasto z kakao , na wierzch bez kakao.
Ułożyć owce. Piec 180 stopni 40 min.
Ciasto wystudzić polać kremem karpatka przygotowanym wg przepisu na opakowaniu.
Posypać rozdrobnionymi bakaliami , można posypać jeszcze tartą czekoladą.
Dobre jest również to ciasto przygotowane bez kremu tylko polukrowane lub posypane cukrem pudrem. Można też zamiast brzoskwiń użyć inne owoce np. jabłka, gruszki itp.