Składniki
- Ciasto z owocami i kremem
- ¨ 4 jajka
- ¨ 1 szklanka cukru
- ¨ 2 szklanki mąki
- ¨ brzoskwinie z syropu lub świeże owoce
- ¨ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¨ 1/2 szklanki wody
- ¨ 1 /2 szklanki oleju
- ¨ 2 łyżki kakao
- ¨ 1 krem ?karpatka?( bez gotowania)
- ¨ dowolne bakalie
Przepis
Wbić jajka do naczynia miksować powoli dodawać cukier, ubić na sztywną masę. Dodawać powoli mąkę, następnie wodę i olej, (na przemian z mąką), na końcu proszek do pieczenia. Podzielić na dwie części do jednej dodać kakao. Najpierw wlać na blachę ciasto z kakao , na wierzch bez kakao.
Ułożyć owce. Piec 180 stopni 40 min.
Ciasto wystudzić polać kremem karpatka przygotowanym wg przepisu na opakowaniu.
Posypać rozdrobnionymi bakaliami , można posypać jeszcze tartą czekoladą.
Dobre jest również to ciasto przygotowane bez kremu tylko polukrowane lub posypane cukrem pudrem. Można też zamiast brzoskwiń użyć inne owoce np. jabłka, gruszki itp.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
