ciasto z owocami
Składniki
- Ciasto z owocami i kremem
- ¨ 4 jajka
- ¨ 1 szklanka cukru
- ¨ 2 szklanki mąki
- ¨ brzoskwinie z syropu lub świeże owoce
- ¨ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ¨ 1/2 szklanki wody
- ¨ 1 /2 szklanki oleju
- ¨ 2 łyżki kakao
- ¨ 1 krem ?karpatka?( bez gotowania)
- ¨ dowolne bakalie
Przepis
Wbić jajka do naczynia miksować powoli dodawać cukier, ubić na sztywną masę. Dodawać powoli mąkę, następnie wodę i olej, (na przemian z mąką), na końcu proszek do pieczenia. Podzielić na dwie części do jednej dodać kakao. Najpierw wlać na blachę ciasto z kakao , na wierzch bez kakao.
Ułożyć owce. Piec 180 stopni 40 min.
Ciasto wystudzić polać kremem karpatka przygotowanym wg przepisu na opakowaniu.
Posypać rozdrobnionymi bakaliami , można posypać jeszcze tartą czekoladą.
Dobre jest również to ciasto przygotowane bez kremu tylko polukrowane lub posypane cukrem pudrem. Można też zamiast brzoskwiń użyć inne owoce np. jabłka, gruszki itp.
