04-10-2008 21:09
Ciastka przez maszynke
Przepis
4.8
(4 głosy)
Oceń:
Składniki
- 30 dag (1 1/2 szklanki) mąki,
- 10 dag (5 łyżek) cukru,
- 1 jajo,
- 2 żółtka,
- 15 dag margaryny,
- 1/2 łyżki gęstej śmietany lub kwaśnego mleka,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- cukier waniliowy lub esencja zapachowa
Przepis
Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia i posiekać z margaryną. Jajo i żółtka utrzeć z cukrem, dodać do mąki połączonej z margaryną. Szybko wyrobić ciasto. Przepuścić je przez maszynkę do mięsa ze specjalną wkładką. Wychodzące z maszynki ciasto kroić na kilkucentymetrowe ciasteczka i przenosić łopatką na blachę. Ciasto to można również rozwałkować a ciastka wycinać przy pomocy szklanki lub foremki. Piec 10-15 min w gorącym piekarniku, aż się zrumienią.
Przepis dodał użytkownik ewelixnka_12345671
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.