Chrzanowe cudo

Obraz

Składniki

  • 5 kiełbas śląskich
  • 1 większa laska chrzanu lub dwie mniejsze
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz

Przepis

Na patelni podgrzewamy olej. Kiełbasę kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni. Kiedy będzie zarumieniona wrzucamy do niej pokrojone na małe kawałki jajka. W międzyczasie obieramy chrzan i strugamy go tak jak struga się ołówek. Po około 10 minutach podsmażania dorzucamy do patelni zestrugany chrzan, posypujemy solą i pieprzem do smaku. Podsmażamy kolejne 10 minut. Na koniec przekładamy do półmiska i podajemy z chlebkiem. Życzę smacznego.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE