Chili Con Carne

• - 200g chudej wołowiny
• - 150g cebuli
• - 1 ząbek czosnku
• - 2 świeże papryczki chili
• - 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• - 1 łyżeczka soli
• - 600g pomidorów z puszki
• - 90g koncentratu pomidorowego
• - 1 łyżeczka sproszkowanej ostrej papryki
• - 2 łyżki cukru
• - 100g wody
• - 1 kostka bulionu wołowego
• - 300g czerwonej fasoli z puszki, odsączonej i opłukanej.

1. Wołowinę pokroić w kostkę.
2. Posiekać cebulę czosnek i papryczki chili
3. Do posiekanych warzyw dodać oliwę i dusić ok. 2-3min.
4. Dodać wołowinę i dusić ok. 5-6min.
5. Dodać pozostałe składniki z wyjątkiem fasoli i gotować ok. 25-
30min.
6. Dodać fasolę i podgrzewać na małym ogniu ok. 10min.

Smacznego!

Przepis dodał użytkownik gosiatup1