Buraczki obiadowe
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Sposób przygotowania: Duszenie
- Główne składniki :
Składniki
- buraczki
- 2 jabłka
- 1-2 łyżki octu
- cukier
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
- mąka
Przepis
Buraczki wyszorować, ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć do garnka, dodać, ocet, cukier,sól do smaku. Mieszając dusić około 10-15 min. Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę po chwili odrobinkę wody; dobrze wymieszać żeby nie było grudek. Wlać do buraczków. Dodać starte na tarce jabłka. Dusić jeszcze około 5 minut…
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
