Bułki maślane
- 5 g drożdży
- 190 g mąki
- 20 g cukru
- 1 łyżeczkę soli
- 3 jajka
- 150 g masła
Wszystkie składniki mieszamy, wyrabiamy gładkie ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Formujemy takie bułeczki, jak chcemy. Smarujemy oliwą lub olejem blachę i wstawiamy do nagrzanego do 220 stopni C piekarnika. W tej temperaturze pieczemy około 10 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze 7 minut. Najlepiej smakują z ulubionym dżemem.
Podziel się opinią
Komentarze