blok kefirowy
Składniki
- 2 galaretki
- 6 łyżeczek żelatyny
- 0,5l kefiru
- 0,5 szk. cukru
- 1szk.letniej wody
Przepis
Przygotować galaretki (wody 1/2 mniej jak w przepisie ), gdy zastygną
pokroić w kostkę .Żelatynę rozpuścić w letniej wodzie , dodać cekier i wystudzić , połączyć z kefirem . Dodać galaretki pokrjone w kąstkę i wymieszać . Przełożyć do foremki i wstawić do lodówki .
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl