Biszkopt - zawsze się udaje :)
Składniki
- Składniki
- 6 jaj
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka /płaska/ proszku do pieczenia
Przepis
Etapy przygotowania
Białka jaj ubić na sztywno.
Po trochu dodawać cukier i ubijać na sztywno.
Następnie po jednym żółtku i ubijać znowu na sztywno.
Obie mąki zmieszać dodając do nich proszek do pieczenia. Mąki z proszkiem przesiewać przez sito dodając stopniowo do ubitej uprzednio masy całość delikatnie mieszając.
Pieczenie: 30 min w temp.170 stopni .
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
