Babka jogurtowa
Składniki
- 225 g jogurtu naturalnego
- 200 g cukru (oryginalnie 300 g ? co kto lubi ;) )
- 150 ml oleju
- 450 g mąki
- 4 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 15 g cukru waniliowego
Przepis
Jajka ubić wraz cukrem i cukrem waniliowym za pomocą miksera przez kilka minut. Dodać jogurt, olej i mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość wymieszać.
Piec przez 50 ? 60 minut w temperaturze 160°C do tzw. ?suchego patyczka?, najlepiej w okrągłej formie z kominkiem. Po upieczeniu polać polewą bądź lukrem i przyozdobić kandyzowaną skórką pomarańczową lub płatkami migdałów.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
