owoce

Kiedy urządzaliśmy nasz ogród, marzyłem o miejscu, gdzie dzieci mogłyby zrywać świeże owoce prosto z krzaka. Borówka amerykańska wydawała się oczywistym wyborem, ale sąsiad, doświadczony ogrodnik, polecił mi coś innego – wiciokrzew siny, znany również jako jagoda kamczacka. Przyznam, byłem sceptyczny. Długie, ciemnofioletowe owoce nie przypominały popularnych borówek. Jednak już po pierwszym sezonie moje dzieci oszalały na ich punkcie!

Rambutan, znany również jako chińska śliwka, to egzotyczny owoc, który zdobywa coraz większą popularność. Jego unikalny wygląd i bogactwo składników odżywczych to ważne powody, by się nim zainteresować.

W poszukiwaniu naturalnych sposobów na wsparcie zdrowia coraz częściej sięgamy po mniej oczywiste rozwiązania. Jednym z nich jest morwa biała — roślina znana od wieków, a dziś ponownie odkrywana jako skuteczny sprzymierzeniec w walce z wysokim poziomem cukru i zbędnymi kilogramami. Choć z wyglądu przypomina nieco jeżyny lub maliny, jej właściwości wykraczają daleko poza zwykłe owoce.

Grillowane banany z orzechami to prosty i pyszny przepis na deser z rusztu. Robi się w mgnieniu oka. Sekret odpowiedniej konsystencji i zbalansowanego poziomu słodyczy to dwa kluczowe dodatki. Szczegóły poniżej.

Owoce na diecie redukcyjnej to wciąż kontrowersyjny temat. Wiele osób uważa, że lepiej ich unikać, bo zawierają sporo cukru. To prawda, jednak nie dotyczy to wszystkich rodzajów. Wiele owoców wręcz ułatwia utratę zbędnych kilogramów.

Wyjątkowy smak oraz wartości odżywcze awokado sprawiają, że coraz częściej sięgamy po ten owoc. Jednak zakup odpowiednio dojrzałego owocu nie jest taką oczywistą sprawą – często kupujemy zbyt twarde awokado, które nie nadaje się do przyrządzenia jedzenia. Na szczęście są sposoby na przyspieszenie procesu dojrzewania tego owocu. Jakie są najlepsze patenty na miękkie awokado?

Przechowywanie warzyw i owoców we właściwy sposób ma nie tylko wpływ na ich wygląd i konsystencję. Zapewnienie im dogodnych warunków w domu decyduje się przede wszystkim o ich świeżości, smaku i naszym zdrowiu. Jak przechowywać warzywa i owoce, by były długo świeże?

Skórka z awokado może stać się prawdziwym skarbem. Zamiast wyrzucać ją do kosza, warto zastanowić się, jak wykorzystać jej potencjał, zwłaszcza wiosną, kiedy skóra i dom potrzebują odrobiny naturalnej troski.

Jagoda kamczacka, znana jako "owoc wiecznej młodości", jest rzadko spożywana w Polsce, mimo że to właśnie nasz kraj jest jej największym producentem na świecie. Dlaczego warto sięgać po ten owoc?

Mały, zielony i niepozorny owoc, który na pierwszy rzut oka przypomina winogrono. Po spróbowaniu zaskakuje delikatną słodyczą i tropikalnym akcentem. Choć nieczęsto pojawia się w sklepach, warto wrzucić je do koszyka, gdy tylko się nadarzy okazja. Ten owoc to mini kiwi. Skarbnica prozdrowotnych związków i źródło niepowtarzalnego smaku. Co można z niego przygotować i jakie ma właściwości? Wszystkiego dowiesz się poniżej!

Banany zajmują czołowe miejsce w rankingu ulubionych owoców Polaków. Dostępne przez cały rok, stanowią istotny element diety, dostarczając potasu, magnezu witaminy C oraz niektórych witamin z grupy B. To właśnie te owoce stanowią bazę jednej z diet odchudzających, która kilka lat temu była hitem w Japonii. Mowa tu o diecie Morning Banana Diet. Na czym polega ten model żywienia i jakie są jego korzyści? Dowiedz się z poniższego artykułu.

Nowe badania pokazują, jak wybory żywieniowe wpływają na długość życia. Produkty bogate w składniki odżywcze, takie jak orzechy i pełne ziarna, obniżają ryzyko przedwczesnej śmierci, podczas gdy nadmiar czerwonego mięsa i słodkich napojów może je zwiększać.

Białe nitki w bananach mogą budzić wątpliwości. Dla jednych są nieinteresującym dodatkiem, dla innych istotnym elementem owocu. Sprawdźmy, jaką pełnią rolę i czy powinniśmy się ich obawiać.

Mogą być słodkie, soczyste, lekko kwaśne, chrupiące, miękkie albo twarde. Gruszki występują w wielu różnych odmianach, ale łączy je jedna wspólna cecha - niezależnie od gatunku są bardzo zdrowe i mają cenne właściwości zdrowotne. Jakie desery można przygotować z pełną witamin i minerałów gruszką?

Owoce to zdrowe uzupełnienie diety, ale nie każde z nich powinno jeść się bez ograniczeń i limitów. W szczególności wieczorem, gdy nasz organizm zaczyna szykować się do spania.

Działa przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, wzmacnia odporność, dodaje energii, ma pozytywny wpływ na układ trawienny i poprawia zdrowie jamy ustnej – to tylko część prozdrowotnych właściwości granatu. Jak jeść ten zdrowy i bardzo smaczny owoc?

Ma pikantno-słodki smak, w którym można odnaleźć nuty pomidora, śliwki czy marakui. W Polsce jest niemal nieznany, tymczasem w swojej ojczyźnie, czyli Ameryce Południowej, wykorzystuje się go na wiele pysznych sposobów. Może czas, by tamarillo doceniono również nad Wisłą?

Coraz więcej osób zwraca uwagę na jakość i smak jedzenia. Naturalność i jak najmniejsze przetworzenie produktów spożywczych są często głównym kryterium ich zakupu. Coraz chętniej wybieramy towary EKO czy BIO. Niektórych odstrasza fakt, że produkty ekologiczne mają czasami wyższe ceny. Bywa tak, ponieważ ich produkcja jest bardziej wymagająca – zgodna z naturalnymi procesami zachodzącymi w przyrodzie. Czy zatem warto?

Te kwaśno-gorzkie owoce nazywane są również złotem Syberii i rosyjskim ananasem. Są bardzo zdrowe – zawierają aż 190 substancji bioaktywnych! Możemy też przygotować z nich smaczne przetwory na zimę, które wzmocnią naszą odporność i przygotują na walkę z wirusami.