owoce

Skórka z awokado może stać się prawdziwym skarbem. Zamiast wyrzucać ją do kosza, warto zastanowić się, jak wykorzystać jej potencjał, zwłaszcza wiosną, kiedy skóra i dom potrzebują odrobiny naturalnej troski.

Jagoda kamczacka, znana jako "owoc wiecznej młodości", jest rzadko spożywana w Polsce, mimo że to właśnie nasz kraj jest jej największym producentem na świecie. Dlaczego warto sięgać po ten owoc?

Mały, zielony i niepozorny owoc, który na pierwszy rzut oka przypomina winogrono. Po spróbowaniu zaskakuje delikatną słodyczą i tropikalnym akcentem. Choć nieczęsto pojawia się w sklepach, warto wrzucić je do koszyka, gdy tylko się nadarzy okazja. Ten owoc to mini kiwi. Skarbnica prozdrowotnych związków i źródło niepowtarzalnego smaku. Co można z niego przygotować i jakie ma właściwości? Wszystkiego dowiesz się poniżej!

Banany zajmują czołowe miejsce w rankingu ulubionych owoców Polaków. Dostępne przez cały rok, stanowią istotny element diety, dostarczając potasu, magnezu witaminy C oraz niektórych witamin z grupy B. To właśnie te owoce stanowią bazę jednej z diet odchudzających, która kilka lat temu była hitem w Japonii. Mowa tu o diecie Morning Banana Diet. Na czym polega ten model żywienia i jakie są jego korzyści? Dowiedz się z poniższego artykułu.

Nowe badania pokazują, jak wybory żywieniowe wpływają na długość życia. Produkty bogate w składniki odżywcze, takie jak orzechy i pełne ziarna, obniżają ryzyko przedwczesnej śmierci, podczas gdy nadmiar czerwonego mięsa i słodkich napojów może je zwiększać.

Białe nitki w bananach mogą budzić wątpliwości. Dla jednych są nieinteresującym dodatkiem, dla innych istotnym elementem owocu. Sprawdźmy, jaką pełnią rolę i czy powinniśmy się ich obawiać.

Mogą być słodkie, soczyste, lekko kwaśne, chrupiące, miękkie albo twarde. Gruszki występują w wielu różnych odmianach, ale łączy je jedna wspólna cecha - niezależnie od gatunku są bardzo zdrowe i mają cenne właściwości zdrowotne. Jakie desery można przygotować z pełną witamin i minerałów gruszką?

Owoce to zdrowe uzupełnienie diety, ale nie każde z nich powinno jeść się bez ograniczeń i limitów. W szczególności wieczorem, gdy nasz organizm zaczyna szykować się do spania.

Działa przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, wzmacnia odporność, dodaje energii, ma pozytywny wpływ na układ trawienny i poprawia zdrowie jamy ustnej – to tylko część prozdrowotnych właściwości granatu. Jak jeść ten zdrowy i bardzo smaczny owoc?

Ma pikantno-słodki smak, w którym można odnaleźć nuty pomidora, śliwki czy marakui. W Polsce jest niemal nieznany, tymczasem w swojej ojczyźnie, czyli Ameryce Południowej, wykorzystuje się go na wiele pysznych sposobów. Może czas, by tamarillo doceniono również nad Wisłą?

Coraz więcej osób zwraca uwagę na jakość i smak jedzenia. Naturalność i jak najmniejsze przetworzenie produktów spożywczych są często głównym kryterium ich zakupu. Coraz chętniej wybieramy towary EKO czy BIO. Niektórych odstrasza fakt, że produkty ekologiczne mają czasami wyższe ceny. Bywa tak, ponieważ ich produkcja jest bardziej wymagająca – zgodna z naturalnymi procesami zachodzącymi w przyrodzie. Czy zatem warto?

Te kwaśno-gorzkie owoce nazywane są również złotem Syberii i rosyjskim ananasem. Są bardzo zdrowe – zawierają aż 190 substancji bioaktywnych! Możemy też przygotować z nich smaczne przetwory na zimę, które wzmocnią naszą odporność i przygotują na walkę z wirusami.

Często pozbywamy się skórek z bananów czy ziemniaków, myśląc, że na nic nam się nie przydadzą. To jednak wielkie marnotrawstwo. Obierki z owoców i warzyw mają mnóstwo zastosowań w kuchni i podczas sprzątania. Do czego można wykorzystać skórki?

Gruszki są tak smaczne, że chcemy je jeść cały rok! Dlatego przygotowaliśmy dla was przepis na pyszne gruszki w aromatycznym, waniliowym syropie. Przez to, że zamykamy je w słoikach, będziecie mogli cieszyć się ich smakiem także poza sezonem.

Jeżyny są niedoceniane. Te ciemnofioletowe owoce są przecież nie tylko smaczne, ale też pełne cennych witamin minerałów. Zarówno liście jeżyn, jak i same owoce od wieków wykorzystywane w leczeniu wielu schorzeń i dolegliwości. Dlaczego warto jeść jeżyny?

Gruszki są miękkie, słodkie i soczyste. Co roku możemy cieszyć się ich smakiem już od drugiej połowy wakacji. Pomimo wielu zalet, gruszki mają też jedną znaczącą wadę — łatwo czernieją. Można ten proces jednak znacząco opóźnić. Autorzy aplikacji Too Good To Go, radzą na swoim Instagramowym profilu, jak to zrobić.

Wielu z nas mrozi teraz owoce po to, aby ze skarbów lata móc korzystać też jesienią i zimą. Często jednak ta pozornie prosta czynność sprawia nam wiele trudności. Owoce są oblodzone i sklejają się, co utrudnia odmrożenie pojedynczej porcji. Nie musi tak jednak być. Wystarczy stosować się do kilku prostych zasad. Zobacz, jak znana dziennikarka Ula Chincz mrozi letnie owoce. To bardzo proste!

Wyrzucacie korki po winie? Okazuję się, że to poważny błąd. Może wam się bardzo przydać! Na instagramowym profilu aplikacji Too Good To Go opublikowano przydatną radę, jak taki korek wykorzystać.

Uwielbiamy powidła, ciasta czy kompot ze śliwek. Jednak śliwki to nie tylko walory smakowe, ale też niesamowite właściwości prozdrowotne. Dlaczego warto sięgnąć właśnie po ten owoc?

W naszych sklepach i na straganach pojawił się już physalis. Mało kto jednak wie, czym właściwie jest ten egzotyczny owoc i jak można wykorzystać go w kuchni. Te małe, pomarańczowe kulki zwane też miechunką lub jagodą peruwiańską zaskakują nie tylko swoim ciekawym, słodko-kwaśnym smakiem, ale także bogactwem witamin i minerałów. Warto więc włączyć je do swojej diety.