Trwa ładowanie...
d29bcy1
Temat

ogórki

Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Wczoraj, 2 lipca 2025, 13:21

Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie

Ogórek to warzywo, które często pojawia się na naszych stołach, ale nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, jak faktycznie wpływa na organizm. W wielu dietach pojawia się zalecenie, aby spożywać je regularnie. Sprawdź, co się stanie, gdy włączysz ogórka do codziennego jadłospisu.

Robię ekologiczny oprysk i używam do ogórków. Wszystkie choroby i szkodniki hamuje już na starcie
25 czerwca 2025, 13:31

Robię ekologiczny oprysk i używam do ogórków. Wszystkie choroby i szkodniki hamuje już na starcie

Główną przewagą warzyw z własnego ogródka jest to, że są wolne od pestycydów czy innych substancji chemicznych. Jednak nic nie będzie ze zbiorów, gdy już młode pędy zostaną zjedzone przez szkodniki. Jak dbać o ogórki w ekologiczny sposób?

Weź 2 ogórki, ser i kilka składników do doprawienia. Sałatka o niebo lepsza niż mizeria
24 czerwca 2025, 10:20

Weź 2 ogórki, ser i kilka składników do doprawienia. Sałatka o niebo lepsza niż mizeria

Szukasz świeżej i aromatycznej sałatki z orientalnym twistem? Sałatka perska to lekka, pełna ziół i struktur propozycja, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu albo samodzielna kolacja. Pokrój w kostkę 2 zielone ogórki i 1 awokado, posiekaj drobno 1/2 pęczka koperku i 1/2 pęczka szczypiorku. Całość przełóż do miski. Dodaj pokruszone 50 g orzechów włoskich oraz 1/2 opakowania sera fety. Skrop całość sokiem z 1/2 cytryny, posyp 1/2 łyżeczki mielonego sumaku i polej 2 łyżeczkami oliwy z oliwek. Wymieszaj delikatnie tuż przed podaniem – sałatka smakuje najlepiej świeżo po przygotowaniu. Aromatyczna, chrupiąca, z nutą śródziemnomorskiego charakteru – to idealny przepis na szybkie orzeźwienie na talerzu.
Weź z kuchni i podlej ogórki. Zbiór będzie tak ogromny, że nie nadążysz z kiszeniem
9 czerwca 2025, 19:38

Weź z kuchni i podlej ogórki. Zbiór będzie tak ogromny, że nie nadążysz z kiszeniem

Ogórki gruntowe to jedne z najczęściej uprawianych warzyw w przydomowych ogródkach. Aby cieszyć się obfitymi plonami, warto postawić nie tylko na regularne podlewanie i odchwaszczanie, ale także na naturalne metody stymulujące wzrost.

Kruszę, rozpuszczam w wodzie i podlewam ogórki. Zawsze rosną duże i zdrowe, a plonu zazdrości sąsiadka
29 maja 2025, 11:55

Kruszę, rozpuszczam w wodzie i podlewam ogórki. Zawsze rosną duże i zdrowe, a plonu zazdrości sąsiadka

Nie musisz wydawać fortuny na sklepowe nawozy, by cieszyć się pięknymi, zdrowymi ogórkami prosto z grządki. Wystarczy prosty, sprawdzony trik z kuchni. To właśnie dzięki niemu moje ogórki rosną jak szalone, a sąsiadka co roku patrzy z zazdrością na moje wiadra pełne chrupiących plonów. W czym tkwi sekret?

d29bcy1
Jak długo można bezpiecznie przechowywać ogórki małosolne?
9 września 2022, 07:54

Jak długo można bezpiecznie przechowywać ogórki małosolne?

Wielu z nas chętnie przygotowuje kiszonki na zimę. Nie wszyscy jednak wiemy, jak długo można je przechowywać. Często też otwieramy słoik z ogórkami i wyciągamy tylko kilka ogórków. W końcu trudno jest zjeść cały słoik na raz. Kiedy powinniśmy takie ogórki wyrzucić? Radzimy.

Co zrobić z wielkimi, przerośniętymi ogórkami, których nie da się ukisić? Wiemy, jak możecie je wykorzystać
26 sierpnia 2022, 14:12

Co zrobić z wielkimi, przerośniętymi ogórkami, których nie da się ukisić? Wiemy, jak możecie je wykorzystać

Jeśli macie w ogródkach ogórki, to na pewno nie raz mieliście dylemat, co zrobić z przerośniętymi ogórkami, które zerwaliście za późno. Takie ogórki są zbyt duże, żeby je ukisić — zwyczajnie nie mieszczą się w słoiku. Nie warto ich jednak wyrzucać. Możecie zrobić z nich pyszne przetwory. Zobaczcie naszą propozycję.

Mizeria bez śmietany? Taką proponuje Ewa Wachowicz
25 sierpnia 2022, 12:19

Mizeria bez śmietany? Taką proponuje Ewa Wachowicz

Zazwyczaj do mizerii dodajemy śmietanę. Jednak mizeria z przepisu znanej prezenterki Ewy Wachowicz nie ma w sobie śmietany, ma za to...oliwę. Taka mizeria świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, jako ciekawa alternatywa dla tych z nas, którzy są znudzeni klasyczną mizerią.

Ogórki w zalewie gyros — doskonały dodatek do kanapek i dań z grilla
24 sierpnia 2022, 15:42

Ogórki w zalewie gyros — doskonały dodatek do kanapek i dań z grilla

Jeśli szukacie nowych, ciekawych pomysłów na przetwory z ogórków, nasz przepis na ogórki w zalewie gyros będzie strzał w dziesiątkę. Te smaczne i chrupiące ogórki zatopione w kolorowej i aromatycznej zalewie na bazie przyprawy gyros na pewno was zaskoczą.

Mizeria po warszawsku. Czy mizeria z octem może być smaczna?
22 sierpnia 2022, 13:53

Mizeria po warszawsku. Czy mizeria z octem może być smaczna?

Polacy przygotowują mizerię na różne sposoby. Najbardziej popularna jest wersja z samą śmietaną, ale niektórzy dodają do niej też ocet. Ta niecodzienna surówka znana jest jako mizeria po warszawsku.

d29bcy1
Krokodylki, czyli lekko pikantne ogórki w zalewie z chili
17 sierpnia 2022, 13:51

Krokodylki, czyli lekko pikantne ogórki w zalewie z chili

Jeśli macie już dość ogórków kiszonych, mamy dla was ciekawą propozycję, która na nowo rozbudzi w was miłość do ogórkowych przetworów. Te słodko-ostre ogórki na długo pozostają jędrne i chrupiące, dlatego warto przygotować kilka słoików na zimę. Zobaczcie nasz przepis na ogórki krokodylki.

Z jakiej wody przygotować zalewę do ogórków małosolnych?
9 sierpnia 2022, 14:12

Z jakiej wody przygotować zalewę do ogórków małosolnych?

Jeśli wcześniej nie przygotowałeś ogórków małosolnych, pewnie nie wiesz jaka woda najlepiej nada się na zalewę. To, jaką wodę wybierzemy, może wpływać na jakość naszych ogórków. Zapoznaj się z naszym poradnikiem.

Dlaczego ogórki kiszone buzują? Odpowiadamy na najbardziej nurtujące was pytania na temat kiszonek
5 sierpnia 2022, 10:09

Dlaczego ogórki kiszone buzują? Odpowiadamy na najbardziej nurtujące was pytania na temat kiszonek

Ogórki kiszone są pyszne, jednak ich przygotowanie przyprawia wielu z nas o ból głowy. Ogórki gazują, a zalewa zrobiła się mętna. Zastanawiasz się, w gdzie leży przyczyna i czy takie ogórki nadają się w ogóle do jedzenia? Odpowiadamy.

Gorzkie ogórki. Czy gorzkawy smak oznacza, że są zepsute?
4 sierpnia 2022, 14:07

Gorzkie ogórki. Czy gorzkawy smak oznacza, że są zepsute?

Kupiłeś gorzkie ogórki i zastanawiasz się, czy są zepsute? Skąd bierze się ten gorzki posmak i jak się go pozbyć? Radzimy.

5 par produktów, których nie powinno się łączyć, bo szkodzą zdrowiu
4 sierpnia 2022, 14:00

5 par produktów, których nie powinno się łączyć, bo szkodzą zdrowiu

Istnieje wiele produktów, które chętnie ze sobą łączymy, ponieważ ich smak doskonale się uzupełnia. Jak się jednak okazuje, niektóre z tych połączeń może przynieść więcej szkody niż pożytku. Jakich duetów lepiej się wystrzegać?

d29bcy1
Twoje ogórki kiszone są puste w środku? Zobacz, jak temu zapobiec
26 lipca 2022, 14:53

Twoje ogórki kiszone są puste w środku? Zobacz, jak temu zapobiec

Zdarza się, że napracujemy się przy kiszeniu ogórków, a kiedy chcemy je zjeść okazuje się, że są puste w środku. Co zrobić, żeby nasze ogórki wyszły idealne? Ważny jest oczywiście wybór odpowiednich ogórków, ale nie tylko.

6 rad, jak zrobić najlepsze ogórki małosolne
29 czerwca 2022, 11:30

6 rad, jak zrobić najlepsze ogórki małosolne

Powoli już możemy kupić lub samodzielnie wyhodowaliśmy ogórki gruntowe. Dla wielu osób ten sezon nie może istnieć bez ogórków małosolnych, które są zdrowe, smaczne, chrupkie i można je naprawdę szybko przygotować. Co trzeba zrobić, aby były perfekcyjne?

Warzywo do zadań specjalnych. Dlaczego warto jeść ogórki?
31 maja 2022, 07:54

Warzywo do zadań specjalnych. Dlaczego warto jeść ogórki?

Zielony świeży ogórek to bardzo powszechne warzywo i składnik wielu potraw - kanapek, sałatek, przekąsek. Bardzo niedoceniany, bo kto tak naprawdę wie, jakie tajemnice i właściwości skrywa jego zieloność ogórek?

Najlepsze potrawy z ogórków. Te przepisy musisz znać
23 lipca 2021, 10:07

Najlepsze potrawy z ogórków. Te przepisy musisz znać

Sezon na ogórki w pełni, a ty zastanawiasz się, jak go wykorzystać, by nie robić w kółko tylko mizerii? Mamy dla ciebie kilka pomysłów na potrawy ze świeżych ogórków, które musisz wypróbować w swojej kuchni.

Chrupiąca przekąska. Jak zrobić pyszne ogórki konserwowe?
19 lipca 2021, 07:57

Chrupiąca przekąska. Jak zrobić pyszne ogórki konserwowe?

Ogórki konserwowe można łączyć z pomidorami – enzym znoszący właściwości witaminy C jest nieaktywny w kwaśnym środowisku. Konserwowanie ogórków nie zmienia ich właściwości odżywczych.

d29bcy1
Jak wykorzystać ogórki małosolne?
5 lipca 2021, 08:19

Jak wykorzystać ogórki małosolne?

To jeden z ulubionych letnich przysmaków. Jędrne, chrupiące, lekko pachnące czosnkiem i koprem ogórki małosolne to znakomity dodatek do kanapki czy grillowanej kaszanki. Jednak warto je wykorzystać także w bardziej kreatywny sposób, choćby jako bazę pysznego, orzeźwiającego… koktajlu.

6 pomysłów na mizerię (nie tylko z ogórków)
23 czerwca 2021, 09:40

6 pomysłów na mizerię (nie tylko z ogórków)

"Trudno dziś dociec, dlaczego smaczna i orzeźwiająca sałata z ogórków ochrzczona została w kuchni polskiej tą posępną raczej nazwą" – pisała przed laty autorka książki "W staropolskiej kuchni i przy polskim stole". Mizeria wciąż pozostaje jednym z najpopularniejszych dodatków do potraw. Jak przyrządzić ją w bardziej oryginalny sposób?

Ogórki szklarniowe w sklepie. Dlaczego są zapakowane w folię?
11 lutego 2021, 14:50

Ogórki szklarniowe w sklepie. Dlaczego są zapakowane w folię?

Zimą często sięgamy po dostępne w każdym markecie ogórki szklarniowe, zwane też ogórkami zielonymi, długimi lub wężami. Choć do tego widoku przywykliśmy, to każdy z nas z pewnością choć raz zadał sobie pytanie: dlaczego ogórki pakowane są w folię?

Mizeria wyjdzie idealna. Wystarczy prosty trik
7 września 2020, 14:00

Mizeria wyjdzie idealna. Wystarczy prosty trik

Zanim mizeria stała się jednym z ulubionych dodatków do obiadu, uchodziła za danie biedoty. Stąd właśnie wzięła się jej nazwa. Przed wiekami mizerię jadali chłopi. Była to tania, pożywna i gasząca pragnienie przekąska, którą spożywano latem, kiedy ogórki były łatwo dostępne, a jesienne plony jeszcze się nie pojawiły.

Ogórki kiszone. Tego błędu nie popełniaj. Co zrobić, żeby nie były gorzkie?
19 sierpnia 2020, 12:25

Ogórki kiszone. Tego błędu nie popełniaj. Co zrobić, żeby nie były gorzkie?

Ogórki kiszone przygotowywały nasze mamy I babcie i właśnie takie są najpyszniejsze. Jak się okazuje miały swoje sekrety i sprawdzone przepisy, dzięki czemu ogórki nigdy nie były gorzkie. Podczas przygotowywania ogórków kiszonych można popełnić błąd. Co zrobić, żeby nie były gorzkie?

d29bcy1
d29bcy1
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj