banan

Czy pracujesz zdalnie, czy co rano wsiadasz do auta, posiłki warto planować tak, by dodawały energii niezbędnej do pracy. Jeśli zastanawiasz się, jakie produkty warto włączyć do diety, oto odpowiedź. Sprawdź, co zostało uznane przez dietetyków za jedzenie dodające sił i witalności.

Wiele osób zaczyna dzień od filiżanki czarnej kawy, która bez wątpienia potrafi skutecznie pobudzić, jednak trudno nazwać ją pełnowartościowym posiłkiem. Może zatem warto poszukać bardziej odżywczych zamienników dostarczających potrzebnej nam energii?

Banany wiodą prym wśród egzotycznych owoców na polskim stole. Są dostępne w sklepach przez cały rok i często kuszą promocją. Ale jak wybrać te najsmaczniejsze? Odpowiedzią będzie kolor produktów. Okazuje się, że to nie te lekko żółte będą idealne, a kupowanie zielonkawych może się nam nie opłacić.

Liofilizacja usuwa wodę z produktu przy użyciu niskich temperatur, dzięki czemu owoce, warzywa albo zioła zachowują oryginalny smak, naturalne wartości mineralne i witaminy. Ten proces znacznie zmniejsza również ilość bakterii chorobotwórczych, dlatego na pewno warto sięgać po tak przetworzoną żywność. Co warto mieć w kuchni?

Wartości odżywczych bananów nie sposób przecenić. Owoce te zawierają bowiem bardzo wiele składników mineralnych i witamin. W stugramowej porcji banana, znajduje się aż 358 mg potasu, co jest znakomitą informacją dla osób zmagających się z nadciśnieniem i aktywnych fizycznie. Z kolei osoby, które mają zbyt wysoki cholesterol, powinny po nie sięgać ze względu na dużą zawartość pektyn. To tylko kilka zalet tych owoców. Jest ich znacznie więcej.

Gdy brakuje ci energii, koncentracja spada i marzysz tylko o ucięciu sobie drzemki, zamiast do sypialni odmaszeruj do... kuchni. Znajdziesz w niej produkty, które w zdrowy i smaczny sposób pobudzą cię do działania.

Zazwyczaj lądują w koszu i uważane są za niepotrzebne śmieci. Jednak skórki, łupiny i pestki niektórych produktów warto zachować i wykorzystać ponownie. Przydadzą się do sprzątania, przygotowania odżywczych mikstur i pozwolą zachować świeżość produktów. W galerii podpowiedzi, dlaczego nie warto pozbawiać się niektórych części produktów spożywczych.

W powszechnej opinii owoce źle znoszą niskie temperatury. Zdaniem niektórych tracą wtedy smak, kolor czy jędrność. Jednak sporo darów natury znakomicie czuje się w takich trudnych warunkach, a nawet zyskuje wówczas na walorach odżywczych. Oto lista produktów, które warto mrozić.

Kanapki to dla wielu osób pierwsze samodzielnie wykonane danie. W praktyce nie wymagają bowiem wyjątkowych umiejętności, ale w rzeczywistości często bliżej im do kunsztu kulinarnego, niż nam się wydaje. Każdego dnia jedzone są przez miliony osób na całym świecie, mają stałe miejsce w śniadaniowym menu hoteli i najlepszych restauracji. Co więcej, niektóre z nich są prawdziwymi legendami w gastronomii. Przykładem jest słynna kanapka króla rock'n'rolla - Elvisa Presleya.

W nawet najbardziej zabiegany poranek warto zjeść pełnowartościowe śniadanie. Nie tylko zadba o nasz dobry nastrój, ale zapewni prawidłowy metabolizm i dostarczy organizmowi niezbędnych składników. Nie każdy z nas ma czas na gotowanie jaglanki z migdałami czy przygotowanie pełnoziarnistych tostów ze świeżym hummusem domowej roboty. Jednak nawet największy leniuch w kuchni i zapracowana osoba znajdzie chwilę na... owsiankę. Ta śniadaniowa propozycja z odpowiednimi dodatkami będzie nie tylko zdrowa, ale i naprawdę pyszna. Oto kilka podpowiedzi, jak ją można zaserwować.