Temat

spaghetti carbonara

13 lipca 2022, 08:31

Spaghetti carbonara. Pierwszy przepis pochodzi z Ameryki

By wyrobić sobie wyobrażenie, jak mogło wyglądać przygotowanie oryginalnej carbonary, trzeba się cofnąć do 1952 roku, kiedy to wreszcie opublikowano pierwszy przepis. Miejsce jego publikacji budzi jednak pewną konsternację.

19 maja 2021, 08:09

Jesteś na diecie? Musisz to wiedzieć. Najbardziej tuczące dania świata

Z pewnością nie pomagają zachować szczupłej figury. Mają też niekorzystny wpływ na zdrowie. Problem polega na tym, że są pyszne i trudno z nich zrezygnować. Mowa o daniach zaliczanych do grupy grzesznych przyjemności, czyli potraw zawierających bardzo dużo kalorii, a które znajdują się wysoko na liście ulubionych smakołyków.

13 czerwca 2019, 11:00

Spaghetti carbonara. Klasyczny włoski przepis

Klasyczna carbonara zawojowała świat. Oryginalna receptura zawiera jedynie tylko kilka składników - żółtka, czarny pieprz, ser i podgardle. My proponujemy wersję na bogato. Skusicie się?

9 stycznia 2019, 13:00

Jak prawidłowo gotować makaron? Oto sprawdzone porady

19 marca 2018, 22:05

Po co w łyżce do spaghetti jest dziurka? Będziecie zaskoczeni

Zastanawialiście się kiedyś, po co w łyżce do spaghetti jest dość spory otwór? Większości nasuwa się jedna odpowiedź – by na talerz wraz z makaronem nie nakładać sobie wrzątku. Słusznie, ale to nie wszystko!

3 lutego 2018, 11:34

Też używasz śmietany do spaghetti carbonara? Robi się je zupełnie inaczej

Polacy kochają kuchnię włoską. Spośród niezliczonych past i dań, bardzo chętnie przyrządzamy w domach spaghetti carbonara. Często do aromatycznego sosu o idealnej konsystencji dodajemy śmietanę. Okazuje się, że to duży błąd.

9 marca 2016, 11:56

Carbonara z groszkiem i migdałami

Tłusta śmietana, boczek i duże ilości sera to idealny przepis na smaczne spaghetti carbonara. Choć jest pyszne to nie powinny się nim zajadać osoby przestrzegające diety. Anna Skura, blogerka modowa oraz miłośniczka zdrowego stylu życia zaprezentowała przepis na makaron w wersji fit: z groszkiem, migdałami i bazylią. W jej menu znalazła się też owsianka filipińska z mleczkiem koksowym i mango oraz polska wersja "mornig glory".

6 stycznia 2016, 08:31

Spaghetti carbonara - pomysł na szybkie i smaczne danie

Dania z makaronem to najłatwiejszy sposób, by zaspokoić głód. Najpopularniejsze jest oczywiście spaghetti. Zamiast klasycznego bolognese warto przygotować spaghetti carbonara. Nie tylko jest smaczne, ale jego przyrządzenie nie zajmuje wiele czasu. Zobaczcie przepis Darka Kuźniaka z CrazyChefCooking.

23 marca 2015, 09:17

Boczek - samo zło?

"Ze słodyczy najbardziej lubię boczek" - mawiają miłośnicy smakołyku wycinanego ze świńskiego brzucha. Choć stanowi skarbnicę budzących kontrowersje nasyconych kwasów tłuszczowych, wiele osób nie potrafi wyobrazić sobie bez niego porannej jajecznicy, żurku albo włoskiej klasyki - spaghetti carbonara. Co warto wiedzieć na temat boczku?

17 czerwca 2010, 15:18

Najbardziej kaloryczne jedzenie świata

Amerykańscy naukowcy z organizacji Center for Science in the Public Interest opublikowali listę najbardziej ekstremalnego jedzenia - potraw, które zabijają nas z każdym ugryzionym kęsem i sprawiają, że zwiększanie objętości naszych ciał widać gołym okiem. Oto wynik prac naukowców: