Temat

sałatka z kurczakiem

5 marca 2025, 10:07

Dynia i słonecznik. Po które ziarenka warto sięgać częściej?

W piekarni to częsty dylemat, ponieważ te dwa dodatki często występują osobno. Oczywiście zdarza się, że ktoś wpada na genialne rozwiązanie, aby połączyć je w jednym wypieku. Wtedy nie muszę wybierać – zwłaszcza, że lubię obydwa typy nasion. Czy można je stosować zamiennie, czy może warto postawić na jeden rodzaj ziaren?

28 grudnia 2018, 15:56

Sałatki na sylwestra

Sałatki są świetnym uzupełnieniem menu na każdej sylwestrowej imprezie. Łatwo je przygotować, nie trzeba ich podgrzewać, żeby były smaczne, a w dodatku są zdrowe i pożywne. Sprawdź nasze propozycje sałatek na sylwestra.

14 grudnia 2018, 09:39

Szybka sałatka z kurczakiem i winogronami. Idealna na imprezę

Ekspresowa sałatka z piersią kurczaka, serem feta i winogronami to świetny pomysł na domową imprezę. Wystarczy kilka składników, a efekt wow gwarantowany. Zwieńczenmiem jest aromatyczny, gęsty sos.

9 marca 2017, 10:03

Rukola. Jedz na zdrowie

- Rukola, zwana także rokiettą siewną, to niepozorne zielone warzywo, które zawiera blisko osiem razy więcej wapnia, pięć razy więcej witaminy C, witaminy, A i witaminy K oraz cztery razy więcej żelaza niż popularna sałata lodowa – zapewnia dietetyk i dodaje, że zaledwie 3-4 garście rukoli (100 g) zapewniają nam aż 25 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę C.

2 sierpnia 2016, 08:22

Sałatka z kurczakiem i sosem chilli

Polskie danie z azjatycką nutą.

11 maja 2015, 12:17

Rabarbar w kuchni - smaczny i zdrowy

Ma charakterystyczny kwaskowaty, cierpki smak, w którym przebija się nuta słodyczy. Im czerwieńszy kolor pędów, tym słodszy smak. Trwają spory, czy rabarbar jest warzywem czy owocem, a to właśnie przez tę specyficzną słodką nutę. Nauka klasyfikuje go jednoznacznie do warzyw z rodziny rdestowatych, choć na przykład Amerykanie uznają go za owoc ze względu na zastosowanie w deserach. Rabarbar najczęściej kojarzy się właśnie ze słodkimi przekąskami i letnimi wypiekami. Okazuje się jednak, że na tym nie kończy się jego potencjał - świetnie sprawdza się również jako motyw przewodni sałatek. Oto kilka porad, dlaczego warto sięgać po ten produkt i jak wykorzystać go w kuchni.