Trwa ładowanie...
d36g9o4
Temat

owoce jagodowe

Czy można jeść owoce prosto z krzaczka?
24-06-2019 12:13

Czy można jeść owoce prosto z krzaczka?

To "trudna" pora roku dla łakomczuchów – podczas spacerów po lesie kuszą obsypane owocami krzaki jagód czy jeżyn, na działkach i w przydomowych ogródkach aż proszą się o skosztowanie truskawki, porzeczki albo agrest. Jednak spożywanie tych specjałów bez wcześniejszego umycia może prowadzić do bardzo poważnych konsekwencji.

Łoś z moroszkami, jagody i borówki, czyli Skandynawskie lato
06-06-2019 09:06

Łoś z moroszkami, jagody i borówki, czyli Skandynawskie lato

Sezon jagodowy za moment wybuchnie. Już się powoli zaczyna. W Norwegii, Szwecji i Finlandii szaleją za wszelkiego rodzaju jagodami – moroszki, borówki, truskawki, maliny i, chyba najważniejsze, typowe skandynawskie, niebieskie jagody. Są wszędzie!

Owoce jagodowe zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia
03-06-2019 17:58

Owoce jagodowe zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia

Nadchodzi sezon na owoce jagodowe: truskawki, porzeczki, borówki, maliny i poziomki. 1 szklanka dziennie owoców jagodowych może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.

Mrozimy owoce jagodowe. Kilka sprawdzonych porad
10-07-2018 13:27

Mrozimy owoce jagodowe. Kilka sprawdzonych porad

Sezon na owoce w pełni, warto więc część z nich zamrozić, by posłużyły w zimie. Pamiętaj jednak, że im więcej wody w produkcie, tym krótszy czas przechowywania w zamrażalniku.

Camu camu. Hit pełen witaminy C
27-06-2018 08:34

Camu camu. Hit pełen witaminy C

"Słonecznymi królowymi witaminy C" – nazwał owoce krzewu rosnącego w amazońskiej dżungli David Wolfe, autor bestsellerowej książki "Superżywność. Jedzenie i medycyna przyszłości". Jagody camu camu dostarczają kilkadziesiąt razy więcej kwasu askorbinowego niż cytrusy. Jak wykorzystać je w kuchni?

d36g9o4
Borówki – gatunki, wartości odżywcze, zastosowanie
07-04-2017 14:46

Borówki – gatunki, wartości odżywcze, zastosowanie

Borówki są popularne jako dodatek do deserów i wykorzystywane do przetworów. Rosną w wielu miejscach Polski i znane są ze swoich właściwości leczniczych.

Borówka brusznica – zastosowanie, właściwości, działania niepożądane
07-04-2017 14:06

Borówka brusznica – zastosowanie, właściwości, działania niepożądane

Borówka brusznica (borówka czerwona) jest rośliną o wielu walorach kulinarnych i właściwościach leczniczych.

Aronia – zastosowanie w kuchni, właściwości zdrowotne, przepisy
07-04-2017 12:23

Aronia – zastosowanie w kuchni, właściwości zdrowotne, przepisy

Mimo smakowych zalet aronia nie cieszy się u nas dużą popularnością. Krzewy aronii są w Polsce powszechne, ale jagody aronii, częściej niż w kuchni, stosuje się w lecznictwie.

Pyszne i zdrowe owoce sezonowe
01-07-2016 14:01

Pyszne i zdrowe owoce sezonowe

Czekamy na nie cały rok. W końcu są. Cieszą smakiem lata, którego nie mają żadne egzotyczne owoce. Maliny, truskawki, jagody, wiśnie... Cześć z nich właśnie pyszni się na drzewach i krzewach. Resztą będziemy się raczyć za kilka tygodni.

Borówka leśna czy żurawina?
13-09-2015 10:14

Borówka leśna czy żurawina?

Oba owoce są bardzo podobne - małe, czerwone, lekko cierpkie w smaku kuleczki. Borówka brusznica rośnie powszechnie w naszych lasach. W Polsce dziko rośnie także żurawina błotna, jednak krzewinki występują tylko na torfowiskach. W gastronomii wykorzystywana jest jednak przede wszystkim pochodząca z Ameryki żurawina wielkoowocowa, która powoli wypiera naszą rodzimą borówkę leśną. Czy to tylko nowa moda, czy faktycznie są względu przemawiające za zastępowaniem borówki żurawiną?

d36g9o4
d36g9o4
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj