natka pietruszki

Jest środek dnia, a ciebie ogarnia nagle wszechogarniająca ochota na drzemkę? Senność może dopaść każdego, zwłaszcza jesienią i zimą, gdy organizm jest osłabiony i różnie reaguje na niesprzyjające warunki atmosferyczne. Warto wówczas sięgnąć po produkty, które skutecznie pobudzą.

Doskonałe do kanapek, tostów, bagietek, mięs, czy ryb. Pomysłów na wykorzystanie masła smakowego jest wiele. Delikatny specjał świetnie łączy się z warzywami, ziołami, a nawet z musztardą. Sprawdź, jak je zrobić i wprowadź je do swojej kuchni.

Dostarczają cennych substancji odżywczych, pomagają zapobiegać poważnym chorobom, dbają o dobrą kondycję skóry, włosów czy paznokci – prezentujemy produkty, które powinny gościć w jadłospisie każdej kobiety, bez względu na jej wiek.

Kuchnia "zero waste" zdobywa coraz większą popularność. Chodzi o to, by nie marnować jedzenia. Warzywa i owoce wykorzystujemy od korzeni, aż po liście. Co więcej z resztek niektórych roślin, możemy wyhodować kolejne.

Gdy kupujemy warzywa, wyglądają one pięknie i dorodnie. Jednak wielu z nas nie potrafi do końca wykorzystać wszystkich części warzyw. Wystarczy spojrzeć na to, ile skórek, końcówek i liści od warzyw wyrzucamy po obieraniu. A szkoda, bo niektóre z części warzyw możemy wykorzystać do wyhodowania kolejnych.

Mimo rozwoju nauki, nie znaleźliśmy sposobu na nieśmiertelność i wieczną młodość. Jednak umiejętnie korzystając z tego co oferuje przyroda, można wyraźnie opóźnić procesy starzenia i jednocześnie zadbać o zdrowie. W zachowaniu na dłużej młodzieńczego wyglądu pomogą nam przede wszystkim trzy witaminy: A, E i C - zwane często właśnie witaminami młodości. Oto lista produktów spożywczych, w których je znajdziemy.

Pietruszka znana jest nam dobrze w kuchni - szerokie zastosowanie znalazł jej korzeń oraz części zielone. Natka najczęściej służy jako ziołowy dodatek do dań, z kolei korzeń dodajemy do warzywnych farszów czy wywaru. Po pietruszkę warto sięgać jak najczęściej, bo jest niebywale zdrowa i ma ogromne walory lecznicze. Jej korzystne właściwości znane są od ponad 2 tysięcy lat. Podpowiadamy, co dokładnie w niej "siedzi" i jak przygotować niebanalne dania z pietruszką w roli głównej.