nalewki

Ludzkość odkryła jej walory wcześniej niż np. jabłka, jednak dziś ten produkt nie cieszy się specjalną popularnością. Surowe owoce pigwy są faktycznie mało soczyste, twarde i cierpkie, ale dzięki odpowiedniej przeróbce można z nich wyczarować rozmaite pyszności.

W okresie jesienno-zimowym jesteśmy szczególnie narażeni na infekcje. Nasza odporność spada, a zmienna aura dodatkowo sprzyja chorobom dróg oddechowych. Włączanie do diety kolejnych leków i syntetycznych suplementów nie zawsze jest dobrym rozwiązaniem. Może więc warto wypróbować starodawne receptury?

Potrafi skutecznie złagodzić stres, pomaga uporać się z bezsennością, zaburzeniami trawienia czy dolegliwościami związanymi z menstruacją – długo można wyliczać korzyści płynące ze stosowania nalewki z chmielowych szyszek. Jak przygotować ten dobroczynny trunek?

Czerwona porzeczka, chociaż mniej znana niż jej czarny odpowiednik, posiada mnóstwo dobroczynnych mikroelementów, które pozytywnie wpływają na zdrowie i urodę. Od dawna wykorzystywana jest do wyrobu specyfików leczniczych, stosowanych w medycynie naturalnej. Przyczynia się do poprawy krążenia, układu odpornościowego i trawiennego. Jakie ma właściwości, jak wpływa na zdrowie i jak jeszcze możemy wykorzystać czerwoną porzeczkę, w artykule poniżej.

Gdy szparagów w bród, można podać je na obiad albo zrobić z nich coś nietypowego – zdrowotną nalewkę z młodych końców. Jest ona zalecana przede wszystkim w schorzeniach nerek i układu moczowego. Zdrowotne właściwości nalewki szparagowej wynikają z licznych substancji odżywczych skumulowanych w tym smacznym warzywie.

Już od starożytności róża była niezwykle chętnie uprawiana – zarówno jako roślina lecznicza, jak i dekoracyjna. Podczas większości uczt rzymskich kwiat róży był jednym z najważniejszych elementów ozdobnych i do dziś budzi powszechny zachwyt. W terapiach zdrowotnych lekarze greccy – Dioskurides i Galen, wykorzystywali przede wszystkim jej odmianę dziką Rosa canina. Podobnie w medycynie klasztornej i ludowej, szypszyna, czyli właśnie dzika róża, była bardzo częstym lekarstwem na szereg dolegliwości.