ciasta

Ciasto na śniadanie? Czemu nie! Holendrzy jedzą to aromatyczne ciasto jako pierwszy posiłek dnia. Ontbijtkoek oznacza właśnie "ciasto śniadaniowe". Zawdzięcza swój wyjątkowy smak połączeniu pikantnych przypraw z imponującą ilością cukru.

Jabłka są bez wątpienia najważniejszym elementem szarlotki. To one decydują o tym, czy szarlotka będzie hitem, czy niewypałem. Zastanawiasz się, jak wybrać dobre jabłka do szarlotki? Jest przecież tyle różnych odmian. Doradzamy, które będą najlepsze

Trudno znaleźć bardziej uniwersalny owoc – może być pyszną przekąską, przetworzymy go na smaczny sok, mus czy dżem, sprawdzi się jako dodatek do rozmaitych potraw, zarówno wytrawnych, jak i słodkich. Z jabłek przygotujemy też znakomite ciasta, nie tylko tak lubianą w Polsce szarlotkę.

Brzoskwinia to owoc, który doskonale smakuje zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Jest niskokaloryczna i zawiera mnóstwo cennych witamin i składników mineralnych, takich jak: witamina C, A, witaminy z grupy B, fosfor, magnez czy też potas. Oczywiście najkorzystniejsze dla ludzkiego organizmu jest jedzenie brzoskwiń w stanie surowym, ale można też je przetwarzać. W jaki sposób wykorzystać brzoskwinie w kuchni?

Smak malin jest nieporównywalny z niczym innym. Słodki, a jednocześnie nieco kwaśny i cierpki sprawia, że ciasta z malinami są orzeźwiające, a swoim kolorem zachwycają nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Wypróbujcie kilka przepisów na najsmaczniejsze ciasta z malinami.

Dzień Matki już za chwilę – warto więc uczcić tę wyjątkową okazję w pysznym stylu. Domowe ciasto z pewnością wywoła uśmiech na twarz tej najważniejszej kobiety w naszym życiu. Sprawdźcie, jakie propozycje ciast na Dzień Matki przygotowaliśmy.

Pyszne ciasto z dodatkiem solidnej porcji kolorowych bakalii pojawia się na wielu świątecznych stołach w polskich domach. Długo zachowuje świeżość, dlatego można się cieszyć smakiem specjału nawet do Nowego Roku. Keks łatwo przygotować, ale trzeba pamiętać o kilku jego sekretach.

Co roku w grudniu przed miłośnikami włoskiej kuchni pojawia się dylemat, które ze słynnych ciast bożonarodzeniowych upiec: pandoro czy panettone? Oto krótka opowieść o nich która, mam nadzieję, ułatwi wybór!

Śliwki to symbol polskiej jesieni. Aromatyczne i soczyste owoce są nie tylko smaczne, ale również dostarczają solidnej dawki cennych dla zdrowia składników odżywczych. Mogą być po prostu pyszną przekąską albo bazą łatwych do przygotowania deserów. Oto kilka z nich.

Większości z nas piernik kojarzy się z Toruniem, ewentualnie z Krakowem, a mnie zawsze ze Świętami Bożego Narodzenia! Piernik piernikowi nierówny - można zrobić małe ciasteczka o różnych kształtach albo też po prostu ciasto "w jednym kawałku". Na co najlepiej się zdecydować i czym charakteryzują się takie wypieki? Zapraszam do lektury wszystkich zainteresowanych.

Muffinki, małe słodkie babeczki znamy wszyscy. Są doskonała na deser, przyjęcie, a nawet jako drugie śniadanie. Z okazji święta babeczki warto jednak zaszaleć i spojrzeć na popularne ciastka z szerszej perspektywy. W końcu muffinki nie muszą być słodkim deserem. Doskonale smakują w wersji wytrawnej, która doskonale sprawdzi się podczas wiosennych imprez, na śniadania czy przekąskę w pracy.

Tort to gwóźdź programu każdego przyjęcia komunijnego. Czekają na niego nie tylko najmłodsi. Minęły już czasy, kiedy komunijne torty piekły mamy, babcie czy ciocie. Ciężkie, przełożone maślanymi kremami i udekorowane kielichami, krzyżami czy cukrowymi hostiami ciasta przeszły do lamusa.

Ciasta nie wymagające pieczenia, podobnie jak kilka lat temu ciastka w kubku robione w mikrofali podbijają internet. To gratka dla miłośników kremów i tortów, jednak nie zawsze tak zdrowa, jak ciasta tradycyjne. Ale czy cukier w ogóle może być "zdrowy"?

Pieczenie staje się ostatnio coraz modniejsze. To bardzo satysfakcjonująca praca (niektórzy mówią, że rozrywka), wymaga trochę pracy i doświadczenia, ale efekty są niesamowite. Jeśli chcesz osłodzić życie swoim bliskim lub sobie, to naucz się piec wspaniałe ciasta. Pomogą w tym odpowiednie foremki w przystępnych cenach.

Latem, najlepszym deserem są świeże owoce. W różnych kombinacjach – z lodami, posypane cukrem, w formie koktajlu… Lato co prawda już za nami, ale nie musi oznaczać to końca smacznych, owocowych deserów. Pora przestawić się na tryb jesienno-zimowy i zaprzyjaźnić na nowo ze swoim piekarnikiem. Jakie są najlepsze pomysły na owocowe słodkości tej jesieni?

"Słodki biznes" to wyjątkowo słodki program. Buddy i jego ekipa potrafią przygotować nawet wymyślny projekt. Jednym z zamówień okazał się być tort w kształcie koszulki kapitana drużyny piłkarskiej i piłki.