Wigilijny hit już w promocjach. Markety kuszą przed świętami
Rybny przedsmak świąt można poczuć już na niecały miesiąc przed świętami. W marketach pojawiły się atrakcyjne promocje na filety z karpia, a to idealny moment, by wcześniej zaplanować piątkowy obiad i świąteczne menu. Sprawdź, dlaczego warto sięgnąć po karpia już teraz i jak zadbać o to, by zachował świeżość aż do Wigilii.
Czy warto kupić filety z karpia przed świętami?
Listopad to czas, gdy w sklepach powoli czuć zapach świąt – półki zaczynają kusić piernikami, a w chłodniach pojawia się świeży karp. Wiele osób czeka z jego zakupem do ostatniej chwili, ale ci, którzy wiedzą, co dobre (i ekonomiczne), kupują wcześniej.
Karp – wartości odżywcze
Karp to jedna z tych ryb, które w polskiej kuchni mają długą tradycję – szczególnie w okresie świątecznym. Ale warto o nim pamiętać nie tylko raz w roku. Mięso karpia jest lekkostrawne, bogate w pełnowartościowe białko i dostarcza organizmowi wielu cennych składników odżywczych. W 100 gramach tej ryby znajdziesz około 17–18 g białka i zaledwie ok. 4 g tłuszczu, co czyni go dobrym wyborem także dla osób dbających o linię.
Zupa ślepe ryby. Rozgrzewająca i sycąca kartoflanka dla całej rodziny
To, co często zaskakuje, to zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które wspierają pracę serca i układu nerwowego. Warto też wspomnieć o witaminach z grupy B (szczególnie B12) oraz o minerałach takich jak fosfor, potas i selen – te składniki wspomagają odporność i poprawiają koncentrację.
Czy warto mrozić filety z karpia przed świętami?
Mrożenie karpia to świetny sposób, by uniknąć przedświątecznej gonitwy. Wystarczy oczyścić, osuszyć i szczelnie zapakować filety, a potem włożyć je do zamrażarki (najlepiej w -18°C). W takiej formie karp zachowa świeżość i wartości odżywcze nawet przez 3 miesiące.
Po rozmrożeniu w lodówce mięso pozostaje jędrne i delikatne, o ile nie przyspieszasz procesu ciepłą wodą. Dzięki temu, przed świętami wystarczy tylko wyjąć rybę i przygotować ją tak, jak lubisz najbardziej.
Promocja na filety z karpia w popularnych marketach
Jeśli planujesz świąteczne zakupy wcześniej, teraz jest idealny moment. W wielu marketach pojawiły się promocje na filety z karpia, które warto wykorzystać już teraz.
W Lidlu dostępny jest filet nacinany z polskiego karpia w cenie 5,99 zł za 100 g oraz BIO płat z karpia ze skórą w tej samej cenie. Z promocji można skorzystać do soboty 29.11. Z kolei w Aldi do soboty, 29 listopada, kupisz karpia z Oksy Premium w cenie – 4,99 zł za 100 g.
Warto się pośpieszyć – promocje szybko się kończą, a dobry karp znika z lodówek w mgnieniu oka. Jeśli masz miejsce w zamrażarce, to świetna okazja, by kupić rybę wcześniej i spokojnie przygotować się do świąt.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
