Składniki
- 30 dag wątróbki cielęcej lub drobiowej
- 60 dag pieczarek
- 3 cebule
- 10 dag miniaturowych pomidorów
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz
- 3 łyżki słodkiej śmietanki
- szczypior
Przepis
Cebulę wraz ze szczypiorem pokroić w plasterki. Pomidorki przekroić na pół.
Oczyszczoną wątróbkę pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić na plasterki.
Wątróbkę, cebulę i pieczarki podsmażyć. Przyprawić solą i pieprzem, podlać śmietaną, zagotować i dodać pomidory.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
