Trwa ładowanie...
d1fsls1
Temat

szparagi

Uczta szparagowa. Najsmaczniejsze pomysły na szparagi
09-06-2022 08:03

Uczta szparagowa. Najsmaczniejsze pomysły na szparagi

Sezon na szparagi trochę się opóźnił, więc w tym roku nie maj, a czerwiec będzie wypełniony smakiem tych delikatnych kłączy. To jedno z pierwszych sezonowych warzyw nie tylko jest pyszne, ale też ma wiele wartości prozdrowotnych. Poza tym, w przeciwieństwie do innych nowalijek, szparagi nie są pryskane, bo to byliny, które bardzo szybko rosną w naturalnych warunkach. Dlatego korzystajmy ze szparagów, przygotowując z nich pyszne dania.

Lody szparagowe. Jak to zrobić?
27-05-2021 09:26

Lody szparagowe. Jak to zrobić?

Masz już dość tradycyjnych mrożonych deserów o smaku czekoladowym czy truskawkowym? Wykorzystaj sezon szparagowy i przygotuj ze świeżych, delikatnych pędów… lody o aksamitnej, kremowej konsystencji oraz niepowtarzalnym smaku. Jak się do tego zabrać?

Zwiędłe szparagi – nigdy więcej! Jeden prosty test wystarczy, by przekonać się, czy szparagi są świeże
28-05-2021 07:49

Zwiędłe szparagi – nigdy więcej! Jeden prosty test wystarczy, by przekonać się, czy szparagi są świeże

Jeśli po raz pierwszy kupiłeś szparagi i chciałeś wziąć na zapas lub jesteś ich ogromnym fanem i nie mogłeś się oprzeć włożeniu do koszyka kilku pęczków zamiast jednego, zachowaj czujność. Żadne inne warzywo nie traci świeżości i jędrności tak szybko. Na szczęście jeden prosty test wystarczy, by przekonać się, czy szparagi są świeże.

Możemy uczyć się od Włochów. Najlepszy sposób na gotowanie szparagów
20-05-2021 08:39

Możemy uczyć się od Włochów. Najlepszy sposób na gotowanie szparagów

Zaczyna się sezon na szparagi. Okazuje się, że są lubiane w zasadzie wszędzie i podawane na mnóstwo sposobów. Niektórzy najbardziej lubią je na surowo, inni je gotują, jeszcze inni pieką. A jaki jest ulubiony włoski sposób na szparagi?

Białe, zielone, a może… fioletowe? Tego o szparagach nie wiedziałeś
17-05-2021 12:09

Białe, zielone, a może… fioletowe? Tego o szparagach nie wiedziałeś

Szparagowy sezon w pełni – na rynku pysznią się pęczki wiotkich, zielonych szparagów i grubych białych. Ale czy wiedzieliście, że są także szparagi fioletowe? Skąd pochodzą, jak smakują i czy warto je kupić? Sprawdzamy.

d1fsls1
Co zrobić ze zdrewniałych końcówek szparagów? A może… cappuccino?
12-05-2021 11:45

Co zrobić ze zdrewniałych końcówek szparagów? A może… cappuccino?

Zielone i białe szparagi to kwintesencja wiosny i delikatnych, lekkostrawnych potraw. Jednak niezależnie od tego, co robimy ze szparagów, obierki i zdrewniałe końcówki lądują w koszu. A gdyby tak, w duchu zero waste, wykorzystać je?

Szparagi na zimę. Czy można mrozić szparagi?
11-05-2021 13:30

Szparagi na zimę. Czy można mrozić szparagi?

Sezon na szparagi w pełni. Ci, którzy je kochają, już ubolewają nad tym, jak krótko będzie im dane cieszyć się tym wiosennym warzywem. A może nie? Jak przechowywać szparagi, by były dłużej świeże i czy można je zamrozić na zimę? A może jest inny sposób na to, by sezon szparagowy trwał w nieskończoność?

Szparagi – zdrowie na talerzu nie dla każdego. Kto nie powinien jeść szparagów?
04-05-2021 11:56

Szparagi – zdrowie na talerzu nie dla każdego. Kto nie powinien jeść szparagów?

Szparagi to jedno z najsmaczniejszych wiosennych warzyw i większość z nas korzysta z sezonu na nie, jednak mało kto wie, że szparagi nie są przysmakiem dla każdego. Kto nie powinien jeść szparagów? Sprawdźmy

Szparagi – tego o nich nie wiedzieliście
24-03-2021 08:53

Szparagi – tego o nich nie wiedzieliście

Sezon na szparagi trwa bardzo krótko, bo tylko od połowy maja do połowy czerwca. Poza tymi miesiącami trudno spotkać te warzywa w sklepach. Wiele osób pokochało je ze względu na wyjątkowy smak, który ciężko porównać do jakiegokolwiek innego produktu. Chcesz dowiedzieć się więcej na temat szparagów i ich przyrządzania? Przeczytaj koniecznie!

Szparagi z jajkiem - 3 pomysły na obiad
28-09-2020 07:47

Szparagi z jajkiem - 3 pomysły na obiad

Szparagi to zdrowe i pożywne warzywo. Jest uniwersalne, można podawać je na wiele sposobów. Jego smak dobrze komponuje się ze smakiem do wielu innych produktów spożywczych. Dziś publikujemy przepisy na szparagi z jajkiem. Z czym najlepiej będą smakować? Poniżej kilka naszych propozycji.

d1fsls1
Szparagi w szynce na 4 sposoby
28-09-2020 06:25

Szparagi w szynce na 4 sposoby

Szparagi są zdrowym, smacznym warzywem, który można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Jednym z nich są szparagi w szynce. Jak je zrobić? Z jakim dodatkiem będą najlepiej smakowały? Oto nasze przepisy!

Z czym podawać szparagi na parze?
27-09-2020 22:01

Z czym podawać szparagi na parze?

Szparagi możemy przygotować na różne sposoby. Jednym z nich jest ugotowanie tego cennego warzywa na parze. W jaki sposób to zrobić? Z czym podawać? Oto nasze przepisy!

Jak gotować szparagi i do czego je podawać?
23-09-2020 13:37

Jak gotować szparagi i do czego je podawać?

Szparagi oprócz dobrego smaku, mają liczne właściwości odżywcze, a przy tym bardzo mało kalorii, więc z powodzeniem mogą być spożywane przez osoby na diecie. Konsumowanie ich może zmniejszać ryzyko zachorowania na nowotwory. Szparagi ponadto to jeden z najsilniejszych afrodyzjaków. Jak je gotować? Z czym podawać?

Suszenie owoców w domu - w piekarniku czy w suszarce?
10-08-2020 10:58

Suszenie owoców w domu - w piekarniku czy w suszarce?

Owoce to oprócz słodkiego, orzeźwiającego smaku, cenne źródło witamin i składników odżywczych. W sezonie letnim mamy do nich swobodny dostęp, ale dobrze mieć je pod ręką także w czasie jesienno - zimowych chłodów. W okresie, gdy robi się zimno i spada nasza odporność, zapotrzebowanie na dużą ilość witamin wzrasta. Istnieje kilka sposobów skutecznej konserwacji owoców, a jednym z nich jest ich suszenie. Które owoce się do tego nadają? Ile trwa suszenie owoców i w jaki sposób to robić? Na te oraz inne pytania odpowiemy w poniższym artykule.

Szparagi – jak je jeść? Przepisy z różnych stron świata
01-06-2020 09:09

Szparagi – jak je jeść? Przepisy z różnych stron świata

Maj i czerwiec to sezon na szparagi. Te delikatne i wykwintne warzywa mają na całym świecie miliony miłośników. Istnieją trzy odmiany szparagów: białe, zielone i mało popularne w Polsce - fioletowe. Szparagi po zebraniu jeszcze rosną i szybko tracą świeżość. Dłużej przechowywane są mniej słodkie, drewnieją i stają się łykowate. Tracą też wodę, a co za tym idzie nie są już jędrne. Dlatego też powinniśmy wykorzystywać szparagi jak najświeższe. Są wówczas chrupiące i najsmaczniejsze.

d1fsls1
Tadeusz Muller zdradza swoje sposoby na szparagi
27-05-2020 10:25

Tadeusz Muller zdradza swoje sposoby na szparagi

Maj i czerwiec to czas szparagów. Te delikatne warzywa cieszą się w Polsce coraz większą popularnością. Rośnie też apetyt na pomysły, jak wykorzystać je w kuchni. Bo choć serwowane z jajkiem i dodawane do zupy smakują wybornie, to chcemy wykorzystać ich potencjał także w bardziej wymyślnych daniach. Dlaczego warto jeść szparagi, jak je przygotowywać i przede wszystkim, jakie kulinarne cuda możemy z nich zrobić - zdradza Tadeusz Muller, znany kucharz, restaurator i gospodarz programu "Z gruntu zdrowo".

Jak wybrać najlepsze szparagi?
14-05-2020 09:06

Jak wybrać najlepsze szparagi?

Sezon na szparagi jest krótki. Trwa od połowy kwietnia do końca czerwca, dlatego nie zwlekajmy i wprowadźmy szparagi jak najszybciej do swojego menu. Są one bowiem nie tylko smaczne, ale również lekkostrawne, niskokaloryczne i pełne wartościowych składników.

Jak przygotować szparagi? Nie zawsze musimy je obierać
17-04-2020 10:57

Jak przygotować szparagi? Nie zawsze musimy je obierać

Szparagi to smaczne i wartościowe warzywa. Sezon na szparagi zaczyna się pod koniec kwietnia i trwa do połowy czerwca. Jak wybrać i przygotować szparagi?

Agnieszka Kaczorowska pokazała swój obiad. Widać, że mąż się o nią troszczy
06-02-2020 14:25

Agnieszka Kaczorowska pokazała swój obiad. Widać, że mąż się o nią troszczy

Agnieszka Kaczorowska pochwaliła się tym, co przygotował dla niej mąż. Takie danie to źródło pełnowartościowych składników.

Szparagi przez cały rok? To możliwe!
27-06-2019 12:54

Szparagi przez cały rok? To możliwe!

Sezon na szparagi jest bardzo krótki, a że właśnie się kończy, trzeba wycisnąć z niego co się da. Jeśli chcemy się cieszyć tymi warzywami także jesienią i zimą, już dziś musimy zrobić zapasy. Sposobów na przetwarzanie szparagów na zimę jest kilka, a wszystkie mają jedną wspólną cechę: charakterystyczny smak tych jarzyn pozostaje zachowany.

d1fsls1
Jajko w koszulce z białymi szparagami. Sezonowy klasyk
11-06-2019 10:48

Jajko w koszulce z białymi szparagami. Sezonowy klasyk

Szparagi, podsmażony boczek i jajko w koszulce. Brzmi pysznie? Przygotowanie tego pysznego letniego dania jest banalnie proste, a efekt będzie jak z najlepszej restauracji. Łapcie przepis!

Nalewka szparagowa – zdrowie i unikatowy smak
11-06-2019 08:20

Nalewka szparagowa – zdrowie i unikatowy smak

Gdy szparagów w bród, można podać je na obiad albo zrobić z nich coś nietypowego – zdrowotną nalewkę z młodych końców. Jest ona zalecana przede wszystkim w schorzeniach nerek i układu moczowego. Zdrowotne właściwości nalewki szparagowej wynikają z licznych substancji odżywczych skumulowanych w tym smacznym warzywie.

Jak wybrać i przygotować szparagi? Przeczytaj, zanim pójdziesz na zakupy
01-06-2019 12:19

Jak wybrać i przygotować szparagi? Przeczytaj, zanim pójdziesz na zakupy

Szparagi to smaczny, zdrowy i niskokaloryczny dodatek do obiadu. Warto pomyśleć o dołączeniu tych warzyw do jadłospisu, gdyż sezon na nie trwa zaledwie dwa miesiące.

Jak przyrządzić szparagi. Sezonowy przysmak
07-05-2019 10:03

Jak przyrządzić szparagi. Sezonowy przysmak

Szparagi to nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe warzywa. Koniecznie trzeba je wykorzystywać w kuchni, szczególnie, że sezon na świeże warzywa trwa dość krótko. Polskie szparagi uważane są za jedne z najlepszych na świecie. Jak przyrządzić szparagi? Mamy pięć prostych przepisów, które nie zajmą wiele czasu i przekonają nawet tych nielicznych, którzy szparagów nie lubią.

Filet z kurczaka pieczony ze szparagami. Prosto i efektownie
10-12-2018 16:13

Filet z kurczaka pieczony ze szparagami. Prosto i efektownie

Filet z kurczaka pieczony z mozzarellą i pomidorami podany w towarzystwie szparagów to świetny pomysł na pyszny obiad. Mały wysiłek, wielki efekt. Sprawdzi się podczas rodzinnych uroczystości.

d1fsls1
d1fsls1
Więcej tematów