Są cenione za soczystość, delikatność i walory smakowe. Sprawdzają się w postaci gotowanej, duszonej, pieczonej czy grillowanej. Żeberka to produkt, który można wykorzystać na wiele sposobów, wyczarowując potrawy zadowalające nawet najbardziej wymagające podniebienia. Oto kilka pomysłów.
