Karnawał to okazja nie tylko do szalonej zabawy, ale również do uciech kulinarnych. Odbywające się w wielu miejscach na świecie wielkie, trwające nawet kilka dni parady karnawałowe połączone są bardzo często z próbowaniem wielu przysmaków, charakterystycznych dla konkretnego miejsca. Wybierając się w świat, by zakosztować atmosfery gorącego karnawału, warto wiedzieć, co w takim miejscu zjeść.