Najnowsze treści z serwisu kuchnia.wp.pl https://kuchnia.wp.pl WP_N2CR_RSS pl Sun, 18 Oct 2026 08:44:34 +0200 https://kuchnia.wp.pl/na-sniadanie-serwuje-zydowski-kawior-ma-sporo-zelaza-i-niebanalny-smak-7340660131248128a Gdy szukamy pomysłu na urozmaicenie porannego menu, warto sięgnąć po klasykę tradycyjnej kuchni aszkenazyjskiej. Żydowski kawior to nic innego jak wyrazista pasta ze smażonej wątróbki drobiowej, cebuli i jajek na twardo. Chociaż jej przygotowanie jest tanie i proste, efekt końcowy zaskakuje głębią smaku oraz dużą zawartością łatwo przyswajalnego żelaza. ]]> Sun, 18 Oct 2026 08:30:00 +0200 7340660131248128 https://kuchnia.wp.pl/pijesz-herbate-z-miodem-na-noc-sprawdz-co-sie-dzieje-z-poziomem-cukru-7340940155357184a W jesiennej herbacie nie może zabraknąć miodu, ale nie każdy powinien dodawać go bez zastanowienia, zwłaszcza tuż przed snem. Jedna łyżeczka nie brzmi groźnie, ale miód to wciąż źródło cukrów, które może podnieść poziom glukozy. Czy trzeba więc z niego rezygnować? Niekoniecznie, ale dobrze jest wiedzieć, komu może bardziej zaszkodzić niż pomóc. ]]> Sat, 17 Oct 2026 20:08:00 +0200 7340940155357184 https://kuchnia.wp.pl/dodaj-lyzke-do-surowki-z-kiszonej-kapusty-znakomicie-podkreci-smak-7340959632115744a Już nie tylko cebula i jabłko, ale też miód. Kapusta kiszona z takimi dodatkami smakuje o niebo lepiej, bo słodycz przełamuje kwaskowatość surówki. Nie trzeba go dużo, wystarczy jedna łyżka, żeby zwykła surówka nabrała zupełnie innego smaku. ]]> Sat, 17 Oct 2026 17:47:00 +0200 7340959632115744 https://kuchnia.wp.pl/turecki-przysmak-trafil-do-aldi-w-skladzie-zaskakuje-jeden-nietypowy-dodatek-7338141284940224a Przeglądając najnowszą, sezonową ofertę w Aldi, trafiłam na produkt, który natychmiast przykuł moją uwagę. To słynne Turkish Delight w bardzo rozsądnej cenie. Postanowiłam sprawdzić, co dokładnie kryje w sobie pudełko za 14,99 zł i czy skład rzeczywiście oddaje klimat orientalnych słodyczy. ]]> Sat, 17 Oct 2026 15:03:00 +0200 7338141284940224 https://kuchnia.wp.pl/rydze-na-zime-robie-w-prosty-sposob-sa-idealne-do-jajecznicy-sosu-i-gulaszu-7340778510039040a Rydze na zimę to jeden z najsmaczniejszych sposobów na wykorzystanie leśnych zbiorów. Gdy przychodzi ochota na aromatyczne rydze z patelni, wystarczy sięgnąć po gotową porcję ze słoika. Zachowują sprężystość, głęboki smak i piękny rdzawy kolor, a do tego pasują do wielu domowych dań. ]]> Sat, 17 Oct 2026 14:26:00 +0200 7340778510039040 https://kuchnia.wp.pl/wez-paczke-herbatnikow-i-3-saszetki-budyniu-najprostsza-napoleonka-bez-pieczenia-7340999675287584a Nie ma się co oszukiwać – w napoleonce najważniejszy jest krem, a nawet w przypadku tej szybkiej wersji wychodzi on doskonały. Bazą jest gęsty budyń śmietankowy, który po przestudzeniu należy utrzeć z miękkim masłem. Krem nakładam na herbatniki i przykrywam drugą warstwą ciastek. Bez zagniatania, bez pieczenia, a wszyscy zachwycają się takim deserem. ]]> Sat, 17 Oct 2026 14:07:55 +0200 7340999675287584 https://kuchnia.wp.pl/kupilam-dwa-w-cenie-nizszej-niz-za-jedna-sztuke-przed-wrzuceniem-do-koszyka-sprawdzilam-jedna-rzecz-7340989346080768a Do niedzieli, 18 października, w Biedronce można kupić awokado w wyjątkowo promocyjnej cenie. Przy zakupie dwóch sztuk drugi owoc otrzymasz gratis. W praktyce zapłacisz niecałe 3 zł za jedno awokado. U mnie taki zapas wystarcza na 4 śniadania. ]]> Sat, 17 Oct 2026 13:17:50 +0200 7340989346080768 https://kuchnia.wp.pl/nie-walkuje-ciasta-i-nie-uzywam-foremek-tureckie-polksiezyce-robie-szklanka-7340921526159360a Tureckie półksiężyce to przepis dla tych, którzy są z pieczeniem na bakier. Nie ma tu wałkowania, wykrawania każdego ciastka osobno ani szukania specjalnych foremek. Wystarczy jedna blacha ciasta i zwykła szklanka, a wychodzą miękkie, kakaowe ciasteczka jak z dobrej cukierni. ]]> Sat, 17 Oct 2026 12:30:00 +0200 7340921526159360 https://kuchnia.wp.pl/antonowka-i-ligol-moga-sie-schowac-na-targu-szukaj-tych-jablek-bo-maja-najwiecej-antocyjanow-7340973409675296a Jabłka to jedne z najchętniej kupowanych owoców w Polsce. Choć Antonówka i Ligol królują w naszych kuchniach, pod kątem pewnych składników odżywczych muszą ustąpić miejsca innej odmianie. Przeczytaj, które jabłka mają najwięcej polifenoli i dlaczego warto je jeść. ]]> Sat, 17 Oct 2026 11:45:09 +0200 7340973409675296 https://kuchnia.wp.pl/zapomnij-o-meczacym-obieraniu-ta-odmiana-buraka-jest-najwygodniejsza-do-obrobki-7340773536741376a Słodki, niezwykle soczysty i zaskakująco prosty w przygotowaniu – ten podłużny burak rewolucjonizuje domową kuchnię. Po upieczeniu jego skórka dosłownie sama zsuwa się w dłoniach, a aksamitny, rubinowy miąższ zachwyca głębią smaku. Sprawdź, dlaczego ta wyjątkowa odmiana Alto bije na głowę najpopularniejsze buraki. ]]> Sat, 17 Oct 2026 11:27:00 +0200 7340773536741376 https://kuchnia.wp.pl/wkladam-do-kazdego-sloika-z-kiszona-kapusta-wychodzi-tak-dobra-ze-mozna-jesc-garsciami-7340953689741344a Kiszona kapusta może smakować jeszcze lepiej, jeśli dodasz do niej kilka prostych przypraw. Co roku stawiam na sprawdzony zestaw: czosnek, ziele angielskie, liść laurowy i suszone jagody jałowca. Wystarczy dorzucić po 2 sztuki na każdy litrowy słoik. Smak nadal jest tradycyjny, ale aromat wychodzi dużo przyjemniejszy. ]]> Sat, 17 Oct 2026 11:15:04 +0200 7340953689741344 https://kuchnia.wp.pl/placki-ziemniaczane-po-lubelsku-ten-dodatek-zaskakuje-bardziej-niz-cukier-i-jablka-7340939228788736a Na Lubelszczyźnie nie ma sporu o to, czy podawać placki ziemniaczane na słodko, czy na wytrawnie. To zdecydowanie ma być konkretne i sycące danie. Dlatego do masy ziemniaczanej wrzucany jest mięsny dodatek, przy czym nadal jest to potrawa na niski budżet. Placki smakują nieźle, ale skład może wzbudzać kontrowersje. ]]> Sat, 17 Oct 2026 09:49:54 +0200 7340939228788736 https://kuchnia.wp.pl/rywal-kfc-otwiera-nowy-lokal-w-ostrodzie-rozda-100-darmowych-kanapek-7340926923302944a We wtorek 20 października Popeyes otwiera kolejny lokal w Polsce. Na 100 pierwszych gości będą czekać kanapki oraz dodatkowe gadżety, takie jak kubki czy zawieszki. Organizatorzy zapowiadają konkursy z nagrodami i zabawę dla najmłodszych na wielkim dmuchańcu w kształcie Chicken Sandwich. W kolejce można ustawiać się już wieczorem na dzień przed premierą. ]]> Sat, 17 Oct 2026 09:16:23 +0200 7340926923302944 https://kuchnia.wp.pl/w-sobote-w-kauflandzie-zrobisz-zapasy-maslo-kawa-i-mieso-za-ulamek-ceny-ale-sa-limity-7340915881728000a Masło za 2,49 zł, tańsza kawa i mięso w cenach, które aż proszą się o większe zakupy. Kaufland przygotował na sobotę, 17 października, kilka promocji, które mogą szybko zniknąć z półek. Trzeba jednak pamiętać o karcie Xtra i limitach. ]]> Sat, 17 Oct 2026 08:33:02 +0200 7340915881728000 https://kuchnia.wp.pl/polacy-przywoza-go-w-walizkach-z-wakacji-wielu-uwaza-ze-bije-nutelle-na-glowe-7337750789278144a Podczas wakacji w Chorwacji turyści często trafiają na słoik z wizerunkiem sympatycznego misia. Lino Lada to na Bałkanach absolutna legenda i dla wielu osób produkt o wiele smaczniejszy od popularnych zachodnich marek. Co warto wiedzieć o tym przysmaku, czym różnią się jego wersje i gdzie można go kupić w polskich sklepach? ]]> Sat, 17 Oct 2026 07:02:00 +0200 7337750789278144