Roladki z kurczaka z warzywami. Szybki obiad

Filet z kurczaka nadziewany kolorowymi smacznymi warzywami. Danie nie wymaga dużo pracy, idealnie nadaje się na różne uroczystości. Przepis dostaliśmy od autorki bloga "Kulinarna chwila" poprzez dziejesiewp.pl.

oprac. Katarzyna Gileta

6 maja 2020, 12:21

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Okazja: Przyjęcia i imprezy
Kategoria przepisów: Dania mięsne
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :

Składniki

1 filet z kurczaka
mieszanka warzyw (marchew, groszek, brokuł)
1 serek topiony
przyprawa do kurczaka
sól

Przepis

Mięso kroimy na pół i obcinamy wystające części. Każdą połówkę rozcinamy w poprzek (nie do końca) i lekko rozbijamy. Warzywa gotujemy w osolonej wodzie. Mięso solimy i smarujemy serkiem topionym. Następnie układamy wzdłuż warzywa i zwijamy w roladę, doprawiamy przyprawą do kurczaka. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 180 st. C. Po upieczeniu kroimy w plastry.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl