rolada z jbłkowa
Składniki
- 4 jajka
- 1/2 szk. cukru
- 3/4 szk. mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku
- 5-6 dużych jabłek
Przepis
Białka ubić z cukrem + żółtka + mąka z proszkiem.
Jabłka obrać i zetrzeć tarce o dużych oczkach ? można osłodzić lub dać cynamon , wedle uznania.
Blachę wykładamy pergaminem koniecznie potem kładziemy jabłka + ciasto , wyrównać
Piec na złoty kolor
Po upieczeniu wykładamy na ścierkę
Zdjąć pergamin
Zwinąć w rulon i zostawić do wystygnięcia
GOTOWE
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl