Pstrąg w cieście

Obraz

Składniki

  • Pstrąg
  • przyprawa do ryb
  • cytryna
  • zielona pietruszka
  • ząbek czosnku
  • olej do smarzenia
  • cytryna
    • do ciasta;
  • mąka
  • mleko
  • jajo
  • sól

Przepis

Pstrąga mocno natrzeć cytryną,włożyć do środka natkę pietruszki i ząbek czosnku,
następnie posypać przyprawą do ryb pozostawić na około 1 ha.Rozrobić ciasto (mleko,mąka,jajko,odrobinę soli).Rybę obtaczać najpierw w mące a następnie w cieście naleśnikowym.Smażąc na rybę nakładamy grube plastry cytryny bez skórki.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE