WP Kuchnia
Przepisy
Potrawka z królika

Potrawka z królika

Obraz

Redakcja kuchnia.wp.pl

10 września 2008, 15:17

Składniki

? tuszka królika
? 2 dag mąki
? 4 dag masła
? 10 dag cebuli
? 5 wędzonego boczku
? 2 suszone grzyby
? pieprz
? sól
? 0,25 l bulionu

Przepis

Królika umyć, posolić, pokrajać w kawałki i dusić w maśle z dodatkiem drobno posiekanych cebul. Gdy mięso się zarumieni, dodać drobno pokrajany boczek, grzybki pieprz, podlać szklanką bulionu i dusić, aż będzie miękkie. Pod koniec zaprawić sos połową łyżki masła i mąki.

Przepis

Można dodać zieloną pietruszkę lub koperek.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

To najzdrowszy owoc na świecie. Naukowcy nie mają wątpliwości

To najzdrowszy owoc na świecie. Naukowcy nie mają wątpliwości

Polacy uwielbiają to mięso i zajadają się nim. Eksperci już od dawna mówią, że zapycha żyły i sprzyja chorobom

Polacy uwielbiają to mięso i zajadają się nim. Eksperci już od dawna mówią, że zapycha żyły i sprzyja chorobom

Najlepszy tłuszcz do smażenia. Nie przypala się, a do tego rewelacyjnie działa na mózg oraz jelita

Najlepszy tłuszcz do smażenia. Nie przypala się, a do tego rewelacyjnie działa na mózg oraz jelita

Rozpuść w wodzie i wypij przed posiłkiem. Koi nerwy, wspiera serce i pomaga schudnąć

Rozpuść w wodzie i wypij przed posiłkiem. Koi nerwy, wspiera serce i pomaga schudnąć

Koleżanka z pracy zastąpiła tym cukier. Twierdzi, że nie ma lepszego "spalacza" tłuszczu

Koleżanka z pracy zastąpiła tym cukier. Twierdzi, że nie ma lepszego "spalacza" tłuszczu

Ten produkt koi układ trawienny. Polacy wciąż wybierają coś gorszego

Ten produkt koi układ trawienny. Polacy wciąż wybierają coś gorszego

Codziennie zajadamy się aż miło, a eksperci biją na alarm. Zapycha żyły, utrudnia odchudzanie

Codziennie zajadamy się aż miło, a eksperci biją na alarm. Zapycha żyły, utrudnia odchudzanie

Placki napakowane łatwo przyswajalnym żelazem. Tak pyszne, że nawet dzieci zjadają po trzy sztuki

Placki napakowane łatwo przyswajalnym żelazem. Tak pyszne, że nawet dzieci zjadają po trzy sztuki

Większość źle obchodzi się z pomidorami. Przez ten błąd tracą wartości

Większość źle obchodzi się z pomidorami. Przez ten błąd tracą wartości

Etiopczycy sypią ją garściami do kurczaka. W Polsce idealna do bigosu, leczo i jajecznicy

Etiopczycy sypią ją garściami do kurczaka. W Polsce idealna do bigosu, leczo i jajecznicy

Rozsyp w kuchni. Mrówki same się wyprowadzą z twojego domu

Rozsyp w kuchni. Mrówki same się wyprowadzą z twojego domu

Takie ziemniaki są najzdrowsze. Wyrzucanie ich z diety to błąd

Takie ziemniaki są najzdrowsze. Wyrzucanie ich z diety to błąd