Trwa ładowanie...
d4jf9nt
13-05-2021 08:50

Najlepsze na świecie pierogi z truskawkami. Sprawdzony przepis

Przepis

Sezon na truskawki powoli się rozkręca, czas więc przygotować przepyszne pierożki. Najlepiej smakują polane śmietaną z cukrem. Pierogi z truskawkami to doskonały pomysł na słodki podwieczorek dla całej rodziny.

d4jf9nt
4.7
(117 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Rodzaj diety:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 4 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 2-3 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • około szklanki ciepłej wody
  • 250 g truskawek
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 200 g śmietany
Przepis
  • Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić i zasypać 2-3 łyżkami cukru.
  • Z mąki, jajek, oleju, soli oraz wody zagnieść ciasto, powinno być gładkie oraz elastyczne.
  • Ciasto dzielimy na kilka mniejszych kawałków, aby było wygodniej je rozwałkować.
  • Każdą część ciasta rozwałkowujemy na cienkie ciasto. Z rozwałkowanego ciasta za pomocą szklanki wykrawamy krążki, na środek nakładamy truskawki.
  • Następnie składamy na pół i zlepiamy brzegi. Gotowe pierogi gotujemy partiami we wrzącej, osolonej wodzie - od momentu, aż wypłyną około 3-4 minuty.
  • Najlepiej smakują polane śmietaną i posypane cukrem pudrem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Najlepsze na świecie pierogi z truskawkami. Sprawdzony przepis
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4jf9nt
d4jf9nt
d4jf9nt
d4jf9nt
Więcej tematów
d4jf9nt