Nutella
Składniki
- 2,5 kg śliwek węgierek
- 1 kg cukru
- 2 torebki cukru waniliowego
- 1 opakowanie kakao (10dkg)
Przepis
Śliwki oczyścić z pestek i zmielić.Przełożyć do garnka z grubym dnem dosypać cukier i smażyć 2 godz. na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając.Pod koniec smażenia dodać cukier waniliowy i kakao, posmażyć jeszcze chwilę i gorące przełożyć do słoików.Pasteryzować 15-20 min. w zależności od wielkości słoików.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl