Składniki
- ryż - szklanka
- pierś z kurczaka - jedna duża pierś
- pieczarki - 15 dag
- ogórek kiszony - 4 ogórki średniej wielkości
- cebula - 2 cebule średniej wielkości
- majonez - mały słoik
- ser żółty - 15 dag
- sól
- pieprz
- mieszanka przypraw do kurczaka
- bazylia
- czosnek
Przepis
Ryż gotujemy na sypko (solimy), odcedzamy i płuczemy. Pierś kroimy w kostkę dość drobną, przyprawiamy( sól, można też maggi, przyprawę do kurczaka i trochę czosnku) i smażymy. Po usmażeniu wyciągamy z tłuszczu i odstawiamy do wystygnięcia. Pieczarki myjemy, kroimy i smażymy (przyprawiamy solą, bazylią i czosnkiem). Po usmażeniu wyciągamy z tłuszczu. Ogórek kiszony i cebule kroimy w drobną kostkę. Ser żółty kroimy w cienkie paseczki . Wszystko łączymy, dodajemy majonezu i mieszamy. Doprawiamy do smaku. Smacznego
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
