KOTLECIKI Z JAJ
Składniki
- 12jaj
- 30dag bułki tartej
- 1 czerstwa buleczka
- natka pietruszki lub koperek
- piepsz sol do smaku
- oliwa
Przepis
10 jaj ugotować na twardo,starkować lub zmielić na drobnym sicie.Czerstwą bulkę namoczyc odcisnąć i dodać do zmielonych jaj.Do tego dodać dwa surowe jaja 10dag bułki tartej , posiekaną zieleninę ,piepsz ,sól do smaku.Wszystko wymieszać formować kotleciki obtoczyć w bułce smażyć po 6 min z każdej strony.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl