knedle ze śliwkami

Obraz

Składniki

  • 12 śliwek
  • 25 dag sera białego
  • 6 średnich ziemniaków
  • 1 jajko i jedno żółtko
  • 4 łyzki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyzki mąki zwykłej

Przepis

śliwki umyć i wypestkować jeżeli sa duze to rozpołowić. Ziemniaki ugotować , odsedzić i na stolnicy rozgnieść wraz z serem białym (ewentualnie jak ser maślany to wystarczy widelcem) dodać pozostałe składniki i wyrobic ciasto. Wyrobione ciasto pokroić na pare części i formować wałeczki , które to kroimy nożem na porcje płaszcząc je i dajac do kazdej śliwkę i sklejamy. Po ugotowaniu knedli polewamy masłem roztopionym z bułką tartą. Sa pulchne i pyszne, polecam smacznego

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE