Jak zrobić domowe nugetsy z kurczaka? Sekretem jest panierka

Nugetsy, czyli kawałki soczystego kurczaka w chrupiącej panierce smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Sprawdzą się na obiad lub jako przekąska podczas imprezy. Nugetsy będą świetnie smakować z aromatycznymi dipami i ziemniaczkami z wodu lub frytkami. Przepis z bloga "Gotuj ze mną".

Alina Jasińska

13 maja 2020, 08:55

Czas przygotowania: Do 30 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia amerykańska
Kategoria przepisów: Obiad
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :

Składniki

2 piersi z kurczaka pokrojone na mniejsze kawałki
duża paczka krakersów solonych (rozdrobnionych blenderem)
2 jajka
1 łyżka majonezu
3 łyżki startego sera żółtego
sól, pieprz, chilli

Dipy:

jogurt naturalny duży
3 łyżki ketchupu pikantnego
3 łyżki majonezu
szczypiorek posiekany
2 ząbki czosnku
1/2 soku z cytryny
sól, pieprz, chilli

Przepis

Kurczaka doprawić solą, pieprzem i chilli. Odstawić do lodówki na 30 minut. Piekarnik rozgrzać na 200 stopni C. Jajka wymieszać z majonezem, krakersy z żółtym serem, razem wszystko połączyć.

Przepis

Blaszkę przykryć papierem do pieczenia. Kawałki mięsa zanurzać w panierce i kłaść na blaszkę. Zapiekać przez około 20 minut, aż kurczak nabierze złotego koloru.

Przepis

Czosnek drobno posiekać, dodać do jogurtu. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, dodać majonez, dokładnie wymieszać. To jest podstawa do dwóch pozostałych sosów.