Hit każdej domówki. Przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem

Sałatka z kurczakiem curry, ananasem i kukurydzą to pewniak. Jest nie tylko bardzo smaczna, ale także prosta i szybka do przygotowania. Przepis można dowolnie modyfikować i dodawać ulubione składniki - makaron, ryż, seler konserwowy, por, szczypiorek, żółty ser itd. Bez obaw. W każdym wydaniu wyjdzie smacznie.

• 2 filety z kurczaka
• puszka kukurydzy
• 4 plasterki ananasa z puszki
• curry do smaku
• sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• olej do smażenia

• Piersi kurczaka pokroić w kostkę, doprawić curry i odstawić na pół godziny. Usmażyć na oleju.
• Do miski wsypać kukurydzę i pokrojone w kostkę ananasy. Dodać kurczaka, sól, sok z cytryny i majonez. Wszystko wymieszać i schłodzić.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl