golonki w piwie

Obraz

Składniki

  • 4 male golonki
  • sol,pieprz,papryka mielona
  • lisc laurowy,ziele angielskie,
  • troche kminku,1-2 lyzeczki majeranku
  • marchewka
  • cebula
  • pietruszka
  • seler
  • por
  • olej do smazenia
  • 1-2 butelki piwa
  • maly koncentrat

Przepis

golonki umyc,osuszyc i natrzec przyprawami.ulozyc ciasno w garnku i odstawic na noc.warzywa oczyscic i pokroic w paski.na oleju podrumienic warzywa,golonki podrumienic bez warzyw.mieso i warzywa ulozyc w wysokim garnku,zalac piwem i gotowac do miekkosci na wolnym ogniu.ugotowane golonki wyjac,warzywa zmiksowac,dodac koncentrat,zrobic gesty sos i zalac nim golonki.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
ZACZEKAJ! ZOBACZ, CO TERAZ JEST NA TOPIE