wp
28-05-2008 (08:10)

Chrupiący kurczak - Przepis

Trwa ładowanie...
Chrupiący kurczak
Podziel się
Składniki
  • 80 dkg piersi z kurczaka - podzielić na porcyjne kawałki, posolić, popieprzyć
  • sól, pieprz
  • Panierka:
  • mąka
  • 1 jajko
  • płatki kukurydziane - drobno pokruszyć
  • masło - do smażenia
  • 1 jabłko - duże, wypestkować, pokroić w ósemki, skropić cytryną
  • sok cytrynowy
  • 4 plastry ananasów - pokroić w kawałki
  • 1 puszka mandarynka - mała, owoce osączyć
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru
  • 1 opakowanie sosu curry - zrobić w/g instrukcji
Przepis

Porcje filetów obtaczać w panierce, mocno dociskając, żeby płatki kukurydziane się trzymały, smażyć na maśle do zbrązowienia. Dwie łyżki masła rozpuścić na patelni z cukrem, aż zrobi się lekki karmel, dodać jabłka, obsmażyć na złoto, dodać ananasy i mandarynki, podgrzać. Obsmażone piersi kurczaka na talerzach polać sosem, podawać z owocami i ryżem posypanym uprażonymi płatkami migdałowymi

Przepis dodał użytkownik bozena.kowalewska6

wp
0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
wp
wp