wp
18-03-2009 (10:35)

BISZKOPT Z MASĄ BANANOWĄ - Przepis

Trwa ładowanie...
BISZKOPT Z MASĄ BANANOWĄ
Podziel się
Składniki
  • Biszkopt:
  • 4 jaja
  • 1 szkl cukru
  • 0,5 szkl mąki tortowej
  • 0,5 szkl mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 2 serki homogenizowane
  • 3 łyżki śmietany
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 0,5 kostki masła
  • 1 cytryna
  • 2 banany
  • ziarna sezamu
Przepis

Białka ubić pod koniec dodając cukier.Ciągle ubijajac dodajemy po jednym żółtku i ubić na puszystą masę.Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia-dodać do masy jajecznej delikatnie mieszając łyżką.Wyłożyć do wysmarowanej i posypanej bułką tartą tortownicy, piec około 30 min w temp.180 st.C
Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody.Masło utrzeć z pudrem i wanilią.Dodać serki,śmietanę,rozgniecionego 1 banana,starta skórkę z cytryny i część soku z cytryny.Żelatynę rozpuścić podgrzewając,wystudzić i pomału wlewać do masy-całość z miksować.
Biszkopt przeciąć na pół,wyłożyć niecałe pół masy,przykryć drugim krążkiem i wylać resztę masy aby spływała po bokach.Boki obsypać sezamem.Drugiego banana obrać pokroić w cienki plastry,namoczyć w soku z cytryny i udekorować wierzch ciasta-wstawić w zimne miejsce na około 2 godz.
SMACZNEGO.:)

Przepis dodał użytkownik iza90188

wp
0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
wp
wp