Wiosna jest bardzo dobrą porą na rozpoczęcie swojej przygody z ziołami. Piękna pogoda zachęca nas do wyjścia z domu i naturalnie jesteśmy spragnieni kontaktu z przyrodą. Jest to czas, w którym bardzo łatwo jest uczyć się identyfikacji, czyli rozpoznawania roślin. Wiosną możemy zbierać wiele klasyków: szczaw, pokrzywa, sok z brzozy, ale też mnóstwo mniej znanych roślin zielarskich.
