Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek. Zajadamy się nimi nie tylko ze względu na okoliczności związane ze świętami wielkanocnymi, ale również poprzez względy smakowe. Podawane z majonezem i przyprawami, czy jako składnik sałatki, to dla dużej grupy Polaków idealna wersja pożywnego i pysznego śniadania. Często jednak zastanawiamy się, jak wybrać odpowiedni produkt i rozpoznać świeże jajka. Nie każdy wie również, jak gotować jajka, aby nie pękały i jaka porcja jest dozwolona dla dziecka lub osoby dorosłej. Oto mini poradnik, jak obchodzić się z jajkami.