Temat

pikle

24-08-2022 15:42

Ogórki w zalewie gyros — doskonały dodatek do kanapek i dań z grilla

Jeśli szukacie nowych, ciekawych pomysłów na przetwory z ogórków, nasz przepis na ogórki w zalewie gyros będzie strzał w dziesiątkę. Te smaczne i chrupiące ogórki zatopione w kolorowej i aromatycznej zalewie na bazie przyprawy gyros na pewno was zaskoczą.

19-06-2020 09:08

Pikle – jak je zrobić? Zaczynamy sezon na domowe przetwory

Zachwycają słodko-kwaśnym smakiem, dzięki czemu mogą być zarówno pyszną przystawką do obiadu, jak i dodatkiem do kanapki czy rozmaitych specjałów z grilla. Pikle warto przygotowywać latem, gdy ich główny składnik – ogórki – mają najwięcej walorów kulinarnych.

30-12-2017 13:56

Sylwestrowe przekąski PRL. Przysmaki z minionej epoki wracają

Sylwestrowe imprezy i spotkania noworoczne były czymś, na co ludzie czekali cały rok. Eleganckie bale organizowały zakłady pracy i restauracje. Nawet domowe imprezy były przygotowywane starannie i z dbałością o szczegóły. Nie mogło zabraknąć alkoholu, ani tym bardziej dobrego jedzenia. Co wtedy jadano? Jakie dania były najbardziej popularne? Czego nie mogło zabraknąć na stołach?

02-10-2017 11:25

Przepisy na lato zamknięte w słoiku. Najlepsze zapasy na zimę

Największą popularnością wśród Polaków cieszą się dobrze znane kiszone ogórki czy grzybki w occie. Część Polaków zaczyna jednak sięgać po mniej tradycyjne smaki. Kończący się sezon letni to świetna okazja, aby przypomnieć, że polskie owoce i warzywa mogą rozbudzić naszą kreatywność przy przygotowywaniu domowych weków.

21-10-2016 14:00

Kiszonki - dlaczego warto po nie sięgać jesienią?

To naturalny lek na przeziębienia i nie tylko.

30-08-2015 13:40

Nie tylko korniszony, czyli nietypowe przetwory na zimę

Koniec lata to czas zbiorów owoców i warzyw i od wieków także czas robienia z nich przetworów na zimę. Piwnice Polaków zapełniają się słoikami z ogórkami kiszonymi, solonymi warzywami na zupę i sokami pomidorowymi. Warto jednak trochę się pogimnastykować i przygotować nietypowe przetwory, które zimą zaskoczą nas i naszych gości wspaniałym smakiem, kolorem i zapachem. Oto kilka naszych propozycji.