Nazwa tego specjału jest trochę myląca, gdyż spring rollsy warto jeść przez cały rok, a nie tylko wiosną. To nic innego, jak popularne także w Polsce sajgonki, których jednak się nie smaży w głębokim tłuszczu, lecz serwuje na surowo, oczywiście z dodatkiem aromatycznego sosu.
Wspaniała azjatycka przekąska potrafi być równie pyszna jak sushi, a przy tym jest o wiele łatwiejsza do zrobienia. Co więcej, niezależnie od składników, które wrzucicie do środka, ma szansę wyjść świetnie. Na początek skorzystajcie z tego rozwiązania.
Ten niesamowicie popularny w krajach azjatyckich produkt wykorzystywany jest do przygotowania różnych potraw, wśród których królują sajgonki. Ale przy odrobinie wyobraźni papier ryżowy przyda nam się również do zrobienia innych dań, np. małych pierożków czy sakiewek albo nowoczesnej wersji tradycyjnych gołąbków bądź krokietów.
