Mówiąc o serach, możemy mieć na myśli naprawdę wiele ich gatunków. Wszystko zależy od mleka, z jakiego są one zrobione. Najpopularniejsze są te na bazie krowiego, ale też owczego. Dzisiaj chciałabym jednak skupić się na serze z mleka koziego. Smakuje bardzo oryginalnie, można wykorzystać go do wielu potraw, a co więcej, ma korzystny wpływ na nasze zdrowie.