Temat

brownie

28-10-2022 11:44

4 słodkości z… ziemniakami

"Wyznać należy, że po chrzcie świętym kartofle są największym dobrodziejstwem ludziom użyczonym przez Nieba" – pisał w połowie XIX Julian Ursyn Niemcewicz. Ziemniaki wciąż stanowią ważny produkt w polskiej kuchni, są wartościowym dodatkiem do potraw, a także bazą rozmaitych przysmaków, również słodkich. Oto kilka przykładów… Knedle z owocami

14-06-2021 09:04

Niezwykłe zastosowanie coca-coli w kuchni

Po najpopularniejszy na świecie napój gazowany sięgamy zazwyczaj wtedy, gdy chcemy ugasić pragnienie i zaznać słodyczy. Jednak coca-cola sprawdza się także w roli składnika rozmaitych potraw, zarówno deserów, jak i dań mięsnych. Jak ją wykorzystać w kuchni?

03-08-2020 10:49

Co to jest brownie jar?

Wygląda niezwykle efektownie, choć to tylko słoik wypełniony warstwami mąki, cukru, kakao oraz orzechów, które po połączeniu i upieczeniu zamienią się w wyśmienite ciasto czekoladowe. Brownie jar może być świetnym prezentem dla bliskiej osoby albo sąsiada.

07-04-2020 13:29

Brownie - gratka dla fanów czekolady

Szukasz pomysłu na szybkie i pyszne ciasto? Wypróbuj przepis na dziecinnie proste brownie. Jest mocno czekoladowe, obłędnie pachnie, a jego przygotowanie zajmie ci dosłownie chwilę. Do przygotowania brownie warto zakupić dobrej jakości produkty. Dotyczy to szczególnie czekolady oraz kakao. Wyroby czekoladopodobne czy sztuczne popsują cały smak, a nasza praca pójdzie na marne. Zobacz film.

06-06-2019 09:54

Brownie z fasoli. 8 trików, by zawsze się udało

To ciasto skradło serca milionów osób na całym świecie. Bez glutenu, bez mąki, bez nabiału, bez cukru, za to z polotem, smakiem i ze… strączkami w składzie. Brownie z fasoli to doskonała propozycja dla osób na diecie, alergików, diabetyków, a w zasadzie dla każdego. O czym pamiętać, by wyszło jak najlepsze?

15-01-2019 14:19

Wilgotne i mocno czekoladowe brownie. Podaj do kawy

Wilgotne, ciężkie, mocno czekoladowe, o intensywnym smaku i zapachu - takie powinni być brownie. Mamy dla was prosty i sprawdzony przepis. Takiemu ciachu nikt się nie oprze!

14-09-2018 15:52

Nie tylko marchewkowe. Pomysły na ciasta z warzyw

Popularne w krajach anglosaskich marchewkowe ciasto, to nie jedyna możliwość na wykorzystanie warzyw w cukierni. W tej roli świetnie sprawdzą się też buraki, a także cukinia i dynia. Masz ochotę na odmianę w kuchni? Wypróbuj nasze przepisy na ciasta z niecodziennymi składnikami.

03-02-2018 18:26

6 rzeczy, które przygotujesz w mikrofalówce, ale nie miałeś o tym pojęcia

W dzieciństwie największą uciechą było, gdy podgrzewaliśmy w mikrofalówce ser na talerzu. Topił się w kilka chwil. Najgorsza możliwa "przekąska". Jak się okazuje, w mikrofalówce można zrobić o wiele więcej. I nie wszystko jest takie niezdrowe.

11-05-2017 08:24

Zdrowszy zamiennik kakao

Karob to mączka chleba świętojańskiego. Wyglądem i smakiem przypomina kakao, dlatego z powodzeniem może stanowić jego zdrowszy zamiennik. Karob ma o jedną trzecią mniej kalorii niż czekolada (której głównym składnikiem jest kakao), 3 razy więcej wapnia i aż o 7 razy mniej tłuszczu. Nadaje się do picia oraz jako dodatek do koktajli, wypieków, musów. Znajdziemy go w supermarketach i sklepach ze zdrową żywnością. Jest tani. Kilogram kosztuje ok. 10 zł.

04-04-2017 11:46

Wykorzystaj zioła w kuchni

Świeże zioła to niezastąpiony dodatek do wielu dań. Blogerka kulinarna Samar Khanafer podzieliła się swoimi przepisami na niezwykle aromatyczne dania inspirowane bliskowschodnią kuchnią. Na stole znalazły się rogaliki z ciasta francuskiego z za'atarem, ryba w zielonej harissie, ziemniaki po libańsku, surówka ze świeżego kalafiora oraz wytrawne brownie z pistacjami, kardamonem i różą.

29-03-2017 19:57

Smakołyki, które powstały przez przypadek

Co łączy koniak, tartę tatin, sos Worcestershire i płatki śniadaniowe? Nie tylko popularność i uwielbienie tysięcy konsumentów. Każdy z tych produktów powstał trochę przypadkowo, w wyniku różnych, czasami zabawnych zbiegów okoliczności.

13-02-2017 15:47

Brownie - ciasto, które zawsze się udaje

Szukasz pomysłu na szybkie i pyszne ciasto? Wypróbuj przepis na dziecinnie proste brownie. Jest mocno czekoladowe, obłędnie pachnie, a jego przygotowanie zajmie ci dosłownie chwilę. Przepisem na to wspaniałe ciasto podzieliła się z nami Magda, która prowadzi bloga Skutecznie.Tv.

13-10-2016 08:37

Czekoladowe ciasto z gruszkami i orzechami

To ciasto typu brownie - mocno czekoladowe z nutą orzechową i gruszkami.

11-10-2016 11:08

Fit brownie z batatów

Można jeść je bez wyrzutów sumienia! Przepis jest banalny

09-09-2016 10:03

Frytki z fasolki i inne lekkie dania z roślin strączkowych

Wydaje ci się, że potrawy z roślin strączkowych muszą być ciężkostrawne? Niekoniecznie. Ważny jest sposób ich przyrządzania. Zobaczcie przepis na zdrowszą wersję frytek wykonaną z fasolki szparagowej. W kuchni Dzień Dobry TVN blogerka Maria Banach przygotowała też sambal stir-fry z kurczaka i groszku cukrowego oraz brownie bananowo-czekoladowe z ciecierzycy.

29-08-2016 09:34

Brownie z serem i malinami

Brownies to ciasto, które powstało przez przypadek i mówi się, że nie można go zepsuć. Jest bardzo wilgotne, intensywnie czekoladowe. Natalia Kudela, autorka bloga "Mała Cukierenka", poleca podać go w wersji z serem i owocami. Masa serowa i dodatek malin równoważy słodki smak czekolady.

07-04-2016 09:25

Prosty przepis na sernikobrownie

Sernikobrownie to miks uwielbianego przez Polaków sernika i brownie, czyli czekoladowego zakalca rodem ze Stanów Zjednoczonych. Jak pisze Paulina Krajewska, autorka bloga "Justmydelicious", ciasto to należy do wilgotnych i ciężkich wypieków, jest obłędnie czekoladowe i bogate w smaku. W sezonie letnim doskonale smakuje z owocami, a zimą solo, z gęstymi sosami (np. truskawkowym lub karmelowym) albo cukrem pudrem.

07-12-2015 22:37

Brownie - mocno czekoladowe ciacho prosto z Ameryki

To klasyk wśród amerykańskich łakoci. Mocno czekoladowy, pełen kalorii i pyszny. Mało komu udaje się zakończyć konsumpcję na jednym kęsie, ale warto dodać, że spory kawałek zaspokoi nawet największą ochotę na coś słodkiego. 8 grudnia Amerykanie świętują dzień brownie i z tej okazji warto przybliżyć sekrety tego ciacha.

21-09-2015 15:17

Bezglutenowe ciasto czekoladowe z dynią

Wbrew powszechnemu przekonaniu warzywa to nie tylko składnik sałatek, surówek czy dodatek do kanapek. Ostatnio bardzo popularne jest łącznie ciast z warzywami. Takim niecodziennym, ale bardzo pysznym i w dodatku zdrowym wypiekiem jest bezglutenowe ciasto czekoladowe z dynią.

16-08-2015 21:42

Ciasto czekoladowe z dwóch składników

Ten przepis pokochają miłośnicy czekolady i prostych przepisów na ciasta. Youtuberka o nicku Ochikeron przygotowała ciasto czekoladowe z zaledwie dwóch składników. Taki przysmak to idealny sposób na zaspokojenie ochoty na coś słodkiego.