Trwa ładowanie...
d1smak7
08-03-2022 12:09

Szybki obiad. Ryż z kurczakiem i warzywami

Przepis

Mamy dla was sprawdzony przepis na ryż z warzywami i kurczakiem, który przygotujecie naprawdę w ekspresowym tempie. Przygotowanie dania nie zajmuje więcej niż 30 minut. To świetna propozycja w stylu zero waste. Możecie bowiem wykorzystać wiele składników, które zalegają w lodówce.

d1smak7
3.5
(8 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

adobe stock
Źródło: adobe stock, fot: Nadia-nb
Składniki
  • 1 średnia cebula
  • 3 małe papryki (czerwona, zielona i żółta)
  • 1 dojrzały pomidor (20 dag)
  • 4 filety z piersi kurczaka (0,5 kg)
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • sól, czarny pieprz, 1/2 łyżeczki średnio ostrej papryki
  • 2 łyżki masła
  • 1 pęczek zielonej pietruszki
Przepis
  • Ugotować ryż. Cebulę obrać i drobno posiekać, papryki przepołowić, wydrążyć, opłukać i pokroić w paski.
  • Pomidora obrać ze skórki i pokroić (dość grube kawałki). Obrać czosnek. Olej rozgrzać na dużej patelni, włożyć filety i smażyć 5 min. Wycisnąć czosnek i dodać do filetów, przyprawić solą, pieprzem i papryką. Zdjąć z patelni i nie dopuścić do wystudzenia.
  • Na patelni roztopić masło, dodać cebulę, paski papryki, smażyć przez 5 min. na średnim ogniu. Dodać ryż, kawałki pomidora, przyprawić (sól, pieprz, papryka w proszku). Filety ułożyć na ryżu, przykryć patelnię i dusić ok. 10 min. na małym ogniu.
  • Pietruszkę drobno posiekać, posypać nią danie przed podaniem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Szybki obiad. Ryż z kurczakiem i warzywami
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1smak7
d1smak7
d1smak7
d1smak7
Więcej tematów
d1smak7