Smaczny obiad z resztek z poprzednich posiłków

Włoch Marco Ghia na co dzień uczy ludzi gotować. Jego przepisy to nie tylko wymyślne dania, ale także proste potrawy z resztek pozostałych z poprzednich posiłków: obierek z warzyw, kawałków wędliny czy czerstwego chleba. Zobaczcie, jak wyczarować z nich smaczny obiad - risotto z kurczakiem i pappa al pomodoro.

Kucharz pokazał również, jak prawidłowo przechowywać produkty w lodówce, żeby się nie psuły i zachowały odpowiednią temperaturę.

*Tygodniowy przegląd lodówki – czy to się opłaca? *

*Co zrobić z resztkami? *

*Jak zrobić idealne risotto? *