Temat

krojenie cebuli

26-05-2022 08:08

Jak obrać cebulę bez ronienia łez?

Obieranie i krojenie cebuli dla wielu osób jest po prostu katorgą. Jak na zawołanie pojawia się pieczenie oczu i łzy, których nie sposób powstrzymać. Jak to się dzieje, że przygotowanie potrawy z cebulą staje się prawdziwą męczarnią i co zrobić, by tego uniknąć? Wypróbuj nasze sposoby, a już nigdy więcej cebula cię nie wzruszy.

15-01-2021 13:43

Otrzyj łzy! Patent na krojenie cebuli

Krojenie cebuli lepiej wyciska łzy niż znane w kinematografii romanse nazywane właśnie "wyciskaczami łez". Czas z tym skończyć, bo cebula to istotny dodatek do wielu dań. Mamy patent na krojenie cebuli bez łez.

14-10-2019 14:49

Koniec z wylewaniem łez podczas krojenia cebuli

Cebula to warzywo, które jest znane z intensywnego smaku i zapachu. Najczęściej wykorzystujemy je w kuchni do tworzenia zup, sosów albo jako dodatek do dań. Rożne rodzaje to szeroki wachlarz kulinarnych możliwości. Warto pamiętać też o tym, że cebula to naturalny antybiotyk, który pomaga się rozprawić z wieloma dolegliwościami. Niestety krojenie cebuli to prawdziwy koszmar. Wystarczy jednak prosty trik, by ta czynność stała się mniej uciążliwa. Zobacz film.

25-06-2016 13:26

Dlaczego płaczemy przy krojeniu cebuli?

None

28-04-2015 11:27

Kuchenne triki dla każdego

Przesolona zupa, przypalony ryż i oczy pełne łez od krojenia cebuli... Każdy profesjonalny kucharz i amator zna takie sytuacje. Na szczęście wystarczą proste triki, dzięki którym wybrniemy z najgorszych kulinarnych błędów.

18-07-2012 13:00

10 kuchennych trików

Wylewasz krokodyle łzy krojąc cebulę, a jajka nigdy nie udaje ci się ugotować na miękko? Jak sobie radzić podczas przygotowywania posiłków, w jaki sposób przywrócić świeżość warzywom i wiele innych kuchennych trików zdradza Robert Joachimiak-Szpinda, szef kuchni Velaves Spa & Resort

25-10-2013 11:13

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli?

Czego najbardziej nie lubimy robić w kuchni? Każdy z nas ma pewnie swoją znienawidzoną czynność, ale krojenie cebuli na pewno plasuje się w czołówce. O ile jeszcze musimy poszatkować tylko jedną, problem nie jest poważny. Ale gdyby tak ktoś posadził nas z całą górą cebuli i kazał nam drobno ją posiekać? Są jednak sposoby, by nie wylewać przy tym łez.