karambola

Piękny dodatek do drinków, ale nie tylko. Oto jak użyć tego egzotycznego okazu w kuchni.

Kuszą dziwnym wyglądem i nieznanym, trudnym do zidentyfikowania smakiem. Jeszcze do niedawna można było ich spróbować jedynie trakcie wycieczek w najodleglejsze zakątki świata. Dziś egzotyczne owoce i warzywa coraz częściej można kupić w Polsce. Oto kilka najciekawszych okazów.

Fantazyjne kształty, niezwykłe właściwości lub tragiczne skutki ich zjedzenia. To cechy egzotycznych owoców, które coraz częściej sprowadzane są do Polski z Azji lub Ameryki Środkowej. Warto poznać te nowe i często zagadkowe odmiany owoców.

Spotykamy je na targach i w supermarketach. Inne odkrywamy podczas podróży w egzotyczne zakątki świata. Kuszą kolorami, zapachem, niezwykłym kształtem. Wyciągamy ręce i? szybko chowamy je do kieszeni. Dlaczego? Bo zwyczajnie nie wiemy, co to takiego i jak się za to zabrać. Czy kuszący owoc należy zwyczajnie ugryźć jak jabłko, czy może obrać ze skórki jak banana, lub rozciąć i zjeść środek łyżeczką jak kiwi?