Trwa ładowanie...
d21e6if
Temat

migdały

Olej migdałowy – z czym to jeść?
23-11-2022 08:31

Olej migdałowy – z czym to jeść?

Ma delikatny, lekko słodkawy smak. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do świątecznego marcepanu albo zupy migdałowej, wzbogaci smak deserów, sałatek czy dań rybnych. Co jeszcze warto wiedzieć na temat oleju otrzymywanego z tłoczonych migdałów?

Jakie orzechy wybrać? TOP 5 najzdrowszych orzechów
07-09-2022 18:33

Jakie orzechy wybrać? TOP 5 najzdrowszych orzechów

Warto włączyć do diety orzechy, ponieważ zawierają one zdrowe tłuszcze i mnóstwo cennych mikroelementów jak magnez czy żelazo. Orzechy mają też szerokie zastosowanie w kuchni — możemy dodawać je zarówno do ciast, jak i dań wytrawnych. Jeśli zastanawiacie się, które orzechy będą najlepszym wyborem, zapoznajcie się z naszym rankingiem.

Co jeść, by mózg pracował na pełnych obrotach?
16-02-2022 08:40

Co jeść, by mózg pracował na pełnych obrotach?

Luki w pamięci, problemy z koncentracją i skupieniem uwagi, trudności w przyswajaniu informacji – tego typu dolegliwości nie dotyczą tylko seniorów. Badania naukowe wykazały, że nasz mózg zaczyna się starzeć już około… 30-tego roku życia. Jeśli jednak dostarczymy mu odpowiedniego paliwa, możemy powstrzymać ten proces. Co warto wprowadzić do diety?

Zupa migdałowa. Regionalna konkurencja dla barszczu i zupy grzybowej
08-12-2021 12:47

Zupa migdałowa. Regionalna konkurencja dla barszczu i zupy grzybowej

Przez wieki była obowiązkowym daniem wigilijnym, zwłaszcza w domach zamożniejszych Polaków. Dziś stała się potrawą zapomnianą. Szkoda, gdyż zupa migdałowa dostarcza nie tylko interesujących doznań smakowych, ale również sporo wartości odżywczych, a jej przyrządzenie okazuje się banalnie proste.

10 produktów, które warto jeść, by mieć dobry humor
15-11-2021 09:32

10 produktów, które warto jeść, by mieć dobry humor

Brzydka pogoda, stresująca praca, problemy rodzinne – istnieje mnóstwo przyczyn, z powodu których skarżymy się na pogorszenie nastroju. Jak poprawić sobie humor? Na przykład modyfikując jadłospis i wprowadzając do niego produkty pozytywnie wpływające na pracę mózgu i systemu nerwowego. Na szczęście jest ich całkiem sporo...

d21e6if
Tajna broń w walce o młody wygląd. Śmiało syp do owsianki
28-05-2021 11:12

Tajna broń w walce o młody wygląd. Śmiało syp do owsianki

Bakaliami powinniśmy się często zajadać, a zwłaszcza migdałami. Udowodniono, że zmniejszają one ryzyko wystąpienia chorób serca i wpływają korzystnie na pracę układu krwionośnego. W dodatku, migdały są bogate w "witaminę młodości" i poprawiają kondycję skóry. Lista ich dobroczynnych właściwości jest bardzo długa, a w dodatku są bardzo smaczne i można je wykorzystywać w kuchni na rozmaite sposoby.

Mąka migdałowa – jak ją wykorzystać w kuchni
17-12-2020 13:35

Mąka migdałowa – jak ją wykorzystać w kuchni

Jeden z kulinarnych przebojów ostatnich miesięcy. Mąka powstająca w wyniku zmielenia migdałów cieszy się dużym zainteresowaniem wśród osób stosujących diety bezglutenowe i niskowęglowodanowe. Ma intensywny smak i aromat, świetnie sprawdza się nie tylko podczas przygotowywania słynnych makaroników.

Jedzenie na poprawę nastroju, czyli mood foods
30-09-2020 11:06

Jedzenie na poprawę nastroju, czyli mood foods

Smutek, apatia, zmęczenie – to towarzysze życia wielu Polaków, którzy zmagają się z codziennymi stresami i problemami. Dla poprawy nastroju często sięgają po alkohol czy słodycze, choć ich efekty są zwykle krótkotrwałe. Znacznie skuteczniejsze okazują się inne produkty spożywcze. Oto kilka zdrowych "dopalaczy", które świetnie wpłyną na samopoczucie.

Jaką zupę podać zamiast barszczu?
10-12-2019 09:23

Jaką zupę podać zamiast barszczu?

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć postnej zupy. Najczęściej jest to barszcz z uszkami, gotowany na zakwasie. Jednak nie jest to jedyna propozycja. Zobaczcie, jaką zupę możemy podać zamiast klasycznego barszczu. Zobacz film.

10 produktów szczególnie bogatych w błonnik
10-06-2019 10:35

10 produktów szczególnie bogatych w błonnik

Poprawia trawienie, zapobiega zaparciom, stabilizuje poziom cukru, obniża stężenie "złego" cholesterolu, zmniejsza ryzyko otyłości, chorób układu krążenia czy nowotworów – długo można wyliczać właściwości błonnika pokarmowego, którego dziennie powinniśmy zjadać nawet 40 g. Gdzie znajdziemy go najwięcej?

d21e6if
Wapń nie tylko w nabiale. Najlepsze źródła wapnia
12-04-2019 09:14

Wapń nie tylko w nabiale. Najlepsze źródła wapnia

O tym, jak ważny jest dla naszego zdrowia wapń, nie trzeba nikogo przekonywać. Co jednak zrobić, gdy z jakiegoś powodu musimy wyeliminować lub mocno ograniczyć produkty nabiałowe znane z dużej zawartości tego pierwiastka? Nie ma powodów do obaw. Istnieje wiele produktów z innych grup spożywczych, dzięki którym nasze kości będą mocne i zdrowe.

5 produktów bogatych w witaminę E. Sprawdź, co warto jeść
21-08-2018 14:03

5 produktów bogatych w witaminę E. Sprawdź, co warto jeść

Nie bez powodu witamina E nazywana jest witaminą płodności i młodości. Świetnie wpływa na kondycje naszego organizmu. Czy wiemy, co jest jej najlepszym źródłem? W naszej galerii przedstawiamy 5 produktów bogatych w witaminę E, na które warto zwrócić uwagę podczas codziennych zakupów.

Hiszpański placek migdałowy. Prosty przepis dla łasuchów
02-08-2018 15:33

Hiszpański placek migdałowy. Prosty przepis dla łasuchów

Kuchnia hiszpańska to nie tylko paella i gazpacho. Hiszpanie słyną również ze wspaniałych słodkości. Wypróbujcie koniecznie przepis na aromatyczny migdałowy placek. Palce lizać!

Mężczyźni powinni jeść orzechy garściami. Wyniki badań
06-07-2018 09:59

Mężczyźni powinni jeść orzechy garściami. Wyniki badań

Od dawna mówi się o tym, że niezdrowy styl życia – zła dieta, palenie papierosów i alkohol spożywany zbyt dużych ilościach, ma negatywny wpływ na jakość spermy. Co więc powinien jeść współczesny, aktywny seksualnie mężczyzna? Najnowsze badania hiszpańskich naukowców dowodzą, że męskim problemom może zarazić produkt, który jest od lat w wielu polskich kuchniach.

d21e6if
Chlebek figowy. Słodki przysmak z Hiszpanii
14-11-2017 10:55

Chlebek figowy. Słodki przysmak z Hiszpanii

Mówi się o nim chlebek lub ciasto, jednak nie zawiera ani grama mąki czy jajek. Do przygotowania tego hiszpańskiego przysmaku potrzebujemy jedynie suszonych owoców i przypraw. Potrawa wywodzi się z prostej, chłopskiej kuchni. W ten sposób przedłużano świeżość bakalii. Receptura została najprawdopodobniej zapożyczona od ludności arabskiej. Dziś chlebek figowy to jeden z tradycyjnych hiszpańskich i portugalskich przysmaków. Możemy kupić go również w polskich delikatesach, jednak jest dość drogi, dlatego warto przygotować go samemu.

Migdały – wartości odżywcze, właściwości odchudzające, zastosowanie w kuchni
11-04-2017 11:59

Migdały – wartości odżywcze, właściwości odchudzające, zastosowanie w kuchni

Bakaliami, a zwłaszcza migdałami, powinniśmy się często zajadać. Udowodniono, że zmniejszają one ryzyko wystąpienia chorób serca i wpływają korzystnie na pracę układu krwionośnego. Co więcej, migdały są bogate w "witaminę młodości" i poprawiają kondycję skóry. Lista ich dobroczynnych właściwości jest bardzo długa, a w dodatku są bardzo smaczne i można je wykorzystywać w kuchni na rozmaite sposoby.

Jakie produkty mogą zastąpić mięso w diecie?
07-02-2017 09:40

Jakie produkty mogą zastąpić mięso w diecie?

Coraz więcej osób rezygnuje z jedzenia mięsa, kierując się względami ideologicznymi bądź zdrowotnymi. Jednak należy pamiętać, że wykluczając z diety produkty pochodzenia zwierzęcego, musimy dostarczyć naszemu organizmowi białka z innych źródeł. Czym możemy zastąpić mięso w diecie?

Ciasto z czarną porzeczką i migdałową bezą
23-08-2016 08:32

Ciasto z czarną porzeczką i migdałową bezą

Czarna porzeczka należy do owoców, które najlepiej smakują w sezonie. Po zbiorach warto przygotować bardzo smaczne, kruche ciasto z dużą ilością tych kwaskowatych kulek. Jak podkreśla Natalia Kudela, autorka przepisu i bloga "Mała Cukierenka", propozycja ta nie jest za słodka, aromatyczna i z chrupiącą migdałową bezą.

Makaroniki - słodkie ciasteczka prosto z Francji
19-03-2016 17:18

Makaroniki - słodkie ciasteczka prosto z Francji

Te francuskie ciasteczka, przypominające malutkie bezy, wyróżnia chrupiąca skorupka i miękki krem. Tradycja ich przygotowywania sięga VII wieku i deserów w weneckich zakonach. Współcześnie to eleganckie słodkości, które mają własne święto.

d21e6if
Przekąski poprawiające metabolizm
22-02-2016 07:42

Przekąski poprawiające metabolizm

Wiele diet opiera się na tym, by jak najbardziej zwiększać metabolizm. Tłuszcz przestaje się odkładać, przemiana materii przyspiesza i czujemy się lżej i zdrowiej. Tempo przemiany materii jest dla każdego człowieka różne, ale w pewnym stopniu możemy na nie wpływać. I to nie tylko ćwicząc, ale również jedząc odpowiednie produkty. Prezentujemy 10 przekąsek, które możemy jeść nie tylko bez stresu, że przytyjemy, ale z apetytem, bo przyspieszają one nasz metabolizm.

Jedzenie, które wzmocni odporność i pomoże w walce z przeziębieniem
17-02-2016 12:52

Jedzenie, które wzmocni odporność i pomoże w walce z przeziębieniem

Jesień i zima to okres, kiedy bardziej jesteśmy narażeni na styczność z wirusami oraz przeziębienie. Aby ta walka nie była na starcie przegrana, warto odpowiednio zadbać o swój organizm. Liczy się nie tylko stosowny dobór stroju do temperatury, ale również odpowiednia dieta. Powinniśmy jeść 5 razy dziennie, co trzy godziny, nie zapominając o śniadaniu jak najszybciej po przebudzeniu i minimum jednym ciepłym posiłku. Nie bez znaczenia jest dobór składników. Oto lista produktów, które wzmocnią odporność, a w dodatku są pyszne.

Placek Trzech Króli
05-01-2016 21:45

Placek Trzech Króli

Swój słodki symbol ma też święto, które dopiero od kilku lat, ponownie stało się dniem wolnym od pracy - Święto Trzech Króli.

Zadbaj o zdrowy tłuszcz
12-11-2015 10:11

Zadbaj o zdrowy tłuszcz

Dobre tłuszcze - czyli niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) i jednonienasycone kwasy tłuszczowe są nam bardzo potrzebne.

Zdrowe przekąski prosto ze sklepu
01-10-2015 20:47

Zdrowe przekąski prosto ze sklepu

Coraz więcej osób zamienia niezdrowe smakołyki na zdrowsze propozycje jedzone między posiłkami. Produkty z ograniczoną ilością cukru, tłuszczu i konserwantów najczęściej kupujemy w drogich delikatesach, sklepach ze zdrową żywnością lub w internecie. Ale okazuje się, że niskokaloryczne i wartościowe przekąski znaleźć można w większości sklepów spożywczych, nawet tych mniejszych, osiedlowych. Co ważne - nie trzeba wydawać na nie fortuny.

d21e6if
d21e6if
Więcej tematów